У нас вдоль дорог арбузы от 14 рублей. А у вас?

У нас в Ашане Ростовские по 12. Вчера брал оказались вкусные.

Чего то масло сливочное ГОСТ в рознице не стого не с сего подорожало. было 140 стало 190 за 0,5 кг в упаковке. Обливское было 120 стало 180. Охренели что ли не с того ни сего.

прежде чем рассуждать о подорожание сливочного масла..хотел ,что б вы вспомнили -сколько литров молока необходимо для производства 1 кг масла.

Хитрая задачка)))Многое зависит от жирности молока для изготовления сливок,и жирности масла.😉В зависимости от этих исходных,количество молока для производства 1кг масла,может колебаться от 25 до 40 литров,о как)))Короче,все от жирности .Если ,что-то неправильно написал,поправляйте,потому,как давненько этой темой не занимался.

Я сам с деревни родом, когда то родители имели корову, масло в курсе как в домашних услвиях делается. Маме в помощь нужна была моя гр. физ сила крутить ручку сепаратора ручного, и так далее, электро в те времена был дифцитом, поэтому был ручной.
Я понимаю к зиме стоимость молока всегда увеличивается, так как заканчивают доиться коровы. Но в пром производстве молочного животноводства есть планирование и технология что бы были надои круглый год. Помница в институте на эту тему курсовая работа была обязательная, как обеспечивать мне процесс заготовки и изготовления кормов индустриальными методами под имеющиеся разновидности поголовья и так далее. И чего теперь в супермаркете который торгует сливочным маслом в один день все коровы перестали доиться, что цена в один день так резко выросла.

Сдаётся мне что тут из другой сферы стоимость молока вырисовывается. Маленький пример собственный недавний опыт. У одного хозяйства агрохолдинга прошлым летом на одном из отделений стал в разгар кормозаготовки кормоуборочный комбайн из за копеечного шкива. Которого ни у кого нет, так как он копеечный. И тут в друг раз холдинг "соизволивает" ко мне мелкому предпринимателю никому неизвестному, вдруг о помощи обратиться, так мол и так мы знаем, нам сказали что только вы сможете. Ну что же, животных то жалко без жратвы оставлять, нашёл я им этот копеечный шкив быстрее всех. Потому что другим "обеспечивателям" запчастями этим шкивом ну совсем не интересно заниматься было. Ну и договор они со мной подписали, какой я захотел и так далее. И что приходит зима запчасти на ремонт уже не копеечные вовсе, и их доблестный риск-менеджмент такой договор выкатывает. что я им ещё и должен могу остаться, при добросовестной работе, штрафы там всякие. Вот я послал их и не стал с ними ничего подписывать. Пусть их изумительный риск-менеджмент на штрафных санкциях к поставщикам зарабатывает, а их основной бизнес пусть загибается, так как из за копеечного шкива которым никто заниматься не хочет, может пол поголовья с голоду сдохнуть. Вот наверное и везде так. Теперь цена масла в неделю на 20-40 руб в неделю в цене растёт. Риск менеджмент так понимаю рулит. Утрирую конечно, это курилка, но как говорится в каждой шутке есть только доля шутки.

Для меня вообще загадка - откуда у нас молоко и масло в сетях. В природе коров нет. Так, по частникам немного. У них и покупаем. Кстати 100 р за баллон( 3 литра.)
А что это за слово - "помница"? мэй би " помнится" или чО?

" помнится", иногда делаю ошибки, не преднамеренно, иногда злонамеренно, "помница" забыл в кавычки поставить не преднамеренно.

3500 тысячи голов держим.2000 дойного,1500 тельного.Своя переработка,полный цикл.Молоко,масло,сметана,творога,сыры и вся продукция с ним связанная. Сети в очередь стоят,потому,как качество.Но,если бы не своя переработка,утопия однозначная.Потому,как только начали с небольшой рентабельностью работать в закрытом цикле.

Молока! Во! Сметаны! Во!
На Таити ехать не надо.
У нас в районе только частники.Все фермы порушили . Адыгейцы скупают молоко и по домам сыр делают. Хороший.

Ага,я люблю сыр адыгейский.

у нас коров всех уничтожили. молоко у частников -150 р 3 л.,то есть 50 р литр.а если взять 1 кг масла по себестоимости молока 25л(мин)*50=1250р .ну если оптовая цена на молоко с хозяйства около 20 р ..умножим на 25 л=500 р ...и это только стоимость молока на хозяйстве,без логистик и переработок..так вот и вопрос?сколько же должен стоить 1 кг сливочного масла,произведенного из МОЛОКА???

Ходил недавно по очень большому супермаркету. Не спеша выбирал качественные и натуральные продукты. Заметил что продукты местных производителей самые дорогие, судя по поставу не более натуральные чем все остальные. Особенно хлеб, местный самый дорогой, даже дороже "итальянских" багетов, на вкус те же яйца. В итоге дорогой Российский импортнозамещенный сыр испортился на 4й день, а колбаса чуть ли не самая дорогая и натуральная через 2 недели осталась свежак. Вроде как наоборот должно быть

все предсказуемо ..вместо качественных продуктов питания стали импортозамещаться,но не чем..поэтому тренд на производство корма..корм для кошек,собак,рыбок и корм для двуногих..
а я поехал на днях ,купил ногу от быка,свежеубитого,вот это еда.....а колбасу покупаю конечно то же,хотя прекрасно понимаю,что не понимаю из чего ее делают

Не могу понять мотивацию разговора. Возмущаемся или просто смиренно констатируем ?

кому как нравится)))

Просто к этому хочу добавить , что возмущаться в данном положении мне кажется глупо.

Просто к этому хочу добавить , что возмущаться в данном положении мне кажется глупо.

Не, не возмущение. Недоумение. Свои продукты произведенные в 3х шагах от точки продаж стоят дороже привезенных из за бугра. Тут уже дело в людях....