[Пшеничный 23]

Вот и началась уборка ,урожай немного не то ,что ожидал ,сорт Гром ,натура 820 ,пр 13,6 ,урожайность 67,6 ц/га ,это первое поле ,буду надеяться другие лучше будут ..,по сравнению с 2015 выше на 6,5 ц/га ,повторюсь это только начало .

[bivshiy_student]

Вот и началась уборка ,урожай немного не то ,что ожидал ,сорт Гром ,натура 820 ,пр 13,6 ,урожайность 67,6 ц/га ,это первое поле ,буду надеяться другие лучше будут ..,по сравнению с 2015 выше на 6,5 ц/га ,повторюсь это только начало .

Зерно не должно подкачать в этом году валовкой,ну,а качество увидим!Удачи!

[Дмитрий Печников]

Вот и началась уборка ,урожай немного не то ,что ожидал ,сорт Гром ,натура 820 ,пр 13,6 ,урожайность 67,6 ц/га ,это первое поле ,буду надеяться другие лучше будут ..,по сравнению с 2015 выше на 6,5 ц/га ,повторюсь это только начало .

С почином вас Удачной уборочной компании .

[Пшеничный 23]

Спасибо коллеги ,вопрос в другой ветке был ,какая хорошая урожайность,а я и не говорил ,что плохая ,с такой погодой которая сложилась в этом сезоне ,урожайность должна быть от 70 ц/га ,завтра другое поле убираю,посмотрим .

[плуг]

Вот и началась уборка ,урожай немного не то ,что ожидал ,сорт Гром ,натура 820 ,пр 13,6 ,урожайность 67,6 ц/га ,это первое поле ,буду надеяться другие лучше будут ..,по сравнению с 2015 выше на 6,5 ц/га ,повторюсь это только начало .

Тоже сегодня не выдержал,начал пробовать. Край влага 12.8-13. Начал отбивать загонки,влага 18-19. На другом поле такая же песня. На поле смотришь,сухарь. А стебель ещё сырой. Вообщем 3-4 дня "курю".
Навскидку урожайность не меньше 45. Но это слабые участки.
П.С. Добавлю. Пришло штормовое предупреждение. Сильны ветер, дождь,град. Всё как всегда!

[Пшеничный 23]

Пошел дождь,стоим ,начал убирать сорт Таня ,кл 22,3, пр 12,8% ,натура 810 ,ур 78,4 ц/га .

[коммунист]

Пошел дождь,стоим ,начал убирать сорт Таня ,кл 22,3, пр 12,8% ,натура 810 ,ур 78,4 ц/га .

Это пар?

[Пшеничный 23]

Это пар?

Это после кукурузы на зерно ,что такое пар узнал только здесь на форуме .

[Roman26]

Это после кукурузы на зерно ,что такое пар узнал только здесь на форуме .

Тоже сегодня Таню начали молотить, у нас 73 ц/га натура 830, но качество 5 кл, - белок 11,5... Хотя свои 25 кг карбамида она получила... В чем причина?

[Пшеничный 23]

Тоже сегодня Таню начали молотить, у нас 73 ц/га натура 830, но качество 5 кл, - белок 11,5... Хотя свои 25 кг карбамида она получила... В чем причина?

Роман,Вы прекрасно понимаете ,получаю такую урожайность ,значит у вас с фосфором и азотом все в порядке ,такой слабый белок может быть только из за недосатка серы ,карбамид здесь играет роль проводника,значит проводить не чего было .

[Fermer\_23rus]

Роман,Вы прекрасно понимаете ,получаю такую урожайность ,значит у вас с фосфором и азотом все в порядке ,такой слабый белок может быть только из за недосатка серы ,карбамид здесь играет роль проводника,значит проводить не чего было .

Честно говоря, я больше удивляюсь вашим показателям качества Тани, чем Романа. У него то как раз всё по описаниям Тани - Главное ВАЛ, а качество - не её отличительная черта. Филлер одно слово.

[Roman26]

Роман,Вы прекрасно понимаете ,получаю такую урожайность ,значит у вас с фосфором и азотом все в порядке ,такой слабый белок может быть только из за недосатка серы ,карбамид здесь играет роль проводника,значит проводить не чего было .

Ув. Пшеничный, не совсем понял про серу, речь об удобрениях под основную подкормку? Мы в основном сульфатами с микроудобрениями пичкаем по листу...

Сев по кукурузе, по нулю.

[Пшеничный 23]

Ув. Пшеничный, не совсем понял про серу, речь об удобрениях под основную подкормку? Мы в основном сульфатами с микроудобрениями пичкаем по листу...

Сев по кукурузе, по нулю.

Для получения устойчивых урожаев пшеницы и надлежащего качества продукции требуется достаточное питание растений серой. При недостатке серы ухудшается синтеза белка и снижается эффективность использования азота из удобрений растениями,с КАСом обязательно вношу серу под корень ,так же со сложными под сев ,согластно анализу не достаток серы присутствует везде у нас .

[Alex Sss]

Уборка у нас в Заволжье идет же 4 дня. Урожайность 31 ц/га на круг. Что сильно радует. (Краснодар и прочие окрестности просьба не комментировать ) Давненько такого не было. Натура 770-790, ИДК 75-80, белизна супер 18-25, но клейковина от поля к полю скачет от 15 до 27.

[кавыль]

[quote name='Alex Sss' date='5.7.2016, 10:10' post='209534']
Уборка у нас в Заволжье идет же 4 дня. Урожайность 31 ц/га на круг. Что сильно радует. (Краснодар и прочие окрестности просьба не комментировать ) Давненько такого не было. Натура 770-790, ИДК 75-80, белизна супер 18-25, но клейковина от поля к полю скачет от 15 до 27.
ц/га на круг давненько такое не слышал. Клейковина только прыгает от поля к полю а урожайность стабильна 31, улыбнуло. По факту с урожайностью не все так однозначно, за качество совсем беда. но после 2-х лет без урожая рады и этому.

[Дмитрий Печников]

ц/га на круг давненько такое не слышал. Клейковина только прыгает от поля к полю а урожайность стабильна 31, улыбнуло. По факту с урожайностью не все так однозначно, за качество совсем беда. но после 2-х лет без урожая рады и этому.

вполне понятная вещь-ц.га на круг.и почему вы этого давно не слышали..?мо ж не там слушали?

[плуг]

Убрал пшеницу которая была подтоплена,по подсолнечнику ,сорт гром,где стояла вода(а это не меньше 10=15%) пусто. Ну а в круг получилось 48 ц.га. Начал пшеницу по пшенице,тоже гром,пока 57 ц.га.Завтра узнаю показатели. Есть ещё участок ,экспериментальный так сказать ))). Удобрений там немерено (300кг нпк16. 150кг аммофоса. 300кг селитры). На вид просто супер. )))
П.С. Яровой ячмень 40 ц га.

[Дмитрий Печников]

у меня уборка ячменя начнется максимум через 2 недели.

[кавыль]

вполне понятная вещь-ц.га на круг.и почему вы этого давно не слышали..?мо ж не там слушали?

Да... не зря тебя Старый песочил. Дпя особо понятливых 31 ц/га и 31 центнер на круг так то одно и тоже. А 31 ц/га на круг несколько косо. Надеюсь догнал ?

[Дмитрий Печников]

Да... не зря тебя Старый песочил. Дпя особо понятливых 31 ц/га и 31 центнер на круг так то одно и тоже. А 31 ц/га на круг несколько косо. Надеюсь догнал ?

ну..., кто старого помянет ....а по факту вы тут чиновничью казуистику развели..чел по делу написал,а вы до запятых до..сь,как будто на кону попил бюджета ,спор конечно не о чем..но с точки зрения здравого смысла я считаю все же правильно 31 ц.га на круг ,но в разговоре ,соглашусь,чаще используют 31 ц на круг.
P.S только не понял,кого вы догнали? и догнали ли,раз вы не уверенны ....

[Zhiha]

Уборка у нас в Заволжье идет же 4 дня. Урожайность 31 ц/га на круг. Что сильно радует. (Краснодар и прочие окрестности просьба не комментировать ) Давненько такого не было. Натура 770-790, ИДК 75-80, белизна супер 18-25, но клейковина от поля к полю скачет от 15 до 27.

Подскажите, а какая ситуация в Вашем регионе с рожью?

[Мартын Иванович]

Качество пшеницы пока просто удручает. Скотина , наверное, будет отворачиваться....

[VITALY3691]

Качество пшеницы пока просто удручает. Скотина , наверное, будет отворачиваться....

А что вы можете сказать по качеству? Почему скотина "наверное будет" отворачиватся?

[Орв Орв]

А что вы можете сказать по качеству? Почему скотина "наверное будет" отворачиватся?

И на соседнем форуме за галимый фураж ни слова. Больше про тройку и четверку.

[плуг]

Залило. хотя это мягко сказано. Утонули!!!
Уже реально крышу начинает сносить. ЧТО С ПОГОДОЙ ПРОИСХОДИТ!! Первый ливень в поле поймали. Даже бункер не успел выкрутить. Реально стеной лил. Комбайны в поле бросили стали убегать. В итоге Газон в промоину и на бок лёг,груженый. Так и лежит там до сих пор. Второй ливень дома поймал. Успели в ангаре спрятаться. Лил не долго 15-20 минут,но какой! Вроде стих. Отцепили от трактора плуг,собрались ехать машинку спасать. И тут третий ливень,вот он и оторвался от души. Опять в ангар и курим. Вода так по тихому поднимается, поднимается. И фсё.. С одного склада стало зерно выплывать. Хотя асфальт там где то на 30=40 см поднят.. но склад в низинке. Итог комбайны в поле,с зерном. Машина в лесополосе спит. 200 тонн пшеницы в воде лежит.
П.С а теперь за жатву.. Убрал Экспериментальный участок. 36 тонн с 5 га.. А кули толку,всё утопило.

[alex шкапенков]

Залило. хотя это мягко сказано. Утонули сцуко!!!
Уже реально крышу начинает сносить. ЧТО С ПОГОДОЙ ПРОИСХОДИТ!! Первый ливень в поле поймали. Даже бункер не успел выкрутить. Реально стеной лил. Комбайны в поле бросили стали убегать. В итоге Газон в промоину и на бок лёг,груженый. Так и лежит там до сих пор. Второй ливень дома поймал. Успели в ангаре спрятаться. Лил не долго 15-20 минут,но какой! Вроде стих. Отцепили от трактора плуг,собрались ехать машинку спасать. И тут третий ливень,вот он и оторвался от души. Опять в ангар и курим. Вода так по тихому поднимается, поднимается. И фсё.. С одного склада стало зерно выплывать. Хотя асфальт там где то на 30=40 см поднят.. но склад в низинке. Итог комбайны в поле,с зерном. Машина в лесополосе спит. 200 тонн пшеницы в воде лежит.
П.С а теперь за жатву.. Убрал Экспериментальный участок. 36 тонн с 5 га.. А кули толку,всё утопило.

Мдя, вот это подгодка.

[Дмитрий Печников]

Залило. хотя это мягко сказано. Утонули сцуко!!!
Уже реально крышу начинает сносить. ЧТО С ПОГОДОЙ ПРОИСХОДИТ!! Первый ливень в поле поймали. Даже бункер не успел выкрутить. Реально стеной лил. Комбайны в поле бросили стали убегать. В итоге Газон в промоину и на бок лёг,груженый. Так и лежит там до сих пор. Второй ливень дома поймал. Успели в ангаре спрятаться. Лил не долго 15-20 минут,но какой! Вроде стих. Отцепили от трактора плуг,собрались ехать машинку спасать. И тут третий ливень,вот он и оторвался от души. Опять в ангар и курим. Вода так по тихому поднимается, поднимается. И фсё.. С одного склада стало зерно выплывать. Хотя асфальт там где то на 30=40 см поднят.. но склад в низинке. Итог комбайны в поле,с зерном. Машина в лесополосе спит. 200 тонн пшеницы в воде лежит.
П.С а теперь за жатву.. Убрал Экспериментальный участок. 36 тонн с 5 га.. А кули толку,всё утопило.

даж не знаю что хуже..наша засуха ..иль ваши потопы..

[Roman26]

Льёт каждый день. Качество и так не очень, а сейчас все 5-ка, пока убрано 50% от озимого клина-70ц в круговую пока идёт.

[Paulus]

Сухо как в пустыне, почти 2 месяца ни капли. И температура соответсвующая днем +34 ночью +8

[Мартын Иванович]

А что вы можете сказать по качеству? Почему скотина "наверное будет" отворачиватся?

Бикоз(англ) нету белка. Прибор 9% показывает

[igrok]

Бикоз(англ) нету белка. Прибор 9% показывает

приветствую! отдыхал. вернулся. пора пофлудить.

правильно мартынваныч пишет - клей даже если есть, то прот ниже чем обычно и к чему привыкли. в 23 клее протеин 12. а должен быть 13,5. как то так.
ну 9% как то все равно уж больно мало. хотя...

[Никитич]

[quote name='плуг' date='7.7.2016, 22:31' post='209594']
Залило. хотя это мягко сказано. Утонули!!! ]

Мы точно в таком водопадном режиме проводили посевную сои. 4 -5 га сеем – ливень – пару дней стоим. Опять 4-5 га – и опять день два стоим. Дошло до того, что всю технику просто бросали в поле и на чём попало в окружную добирались до дому. Однажды в отчаянии сою в сеялке оставили, так она так разбухла, что потом вчетвером полдня её чистили.
А в финале посевной сильнейший ливень за все времена, которые помню я и старожилы, изрядил посевы наполовину. Досада – жуденная. А уж такие потери в уборку, как у вас, могут довести до отчаяния.

И всё равно желаю удачи.

[Никитич]

Качество зерна пшеницы – под большим вопросом. Масштаб септориоза листьев невообразимый.
Причём всё началось с начала кущения. В начале появились очаги, где были плохие всходы. А всходы, на посевах озимых выглядели, как выразился на ветке "Состояние озимых" уважаемый "Прагматик") – "как клочковые луга". Весной поле (30 га) позднего сева было настолько изрежено, что мы усиленно муссировали вопрос – а не запахать ли нам его? Воздержались только что по той причине, что нечем было засевать и помятуя при этом, что СКИПЕТР очень хорошо кустится по весне.
Попытки заглушить на щуплых всходах образовавшиеся каверны фунгицидами успеха не имели. Обрабатывал трижды. По кущению "Фальконом" в купе с гербицидом "Прима". По флаговому листу – "Колосаль ПРО". И уже по колосу ещё раз "Колосаль ПРО" в купе с инсектицидом "Контадор", т.к. хлебный жук поле заполонил. Правда и Фалькон и Колосаль Про я покупал ещё в 2013 году. Ну, и всяких снадобий типа Аквадон Микро + гуматы + аминокислоты и пр., пр., пр.
Все эти мероприятия в купе с погодой помогли. "Поля - раскустились. Извиняюсь за качество фото. Снимал на мобильник, а автоподстройку без очков включить не могу.
http://s018.radikal.ru/i518/1607/c7/e81862cf6ec3.jpg
http://s018.radikal.ru/i525/1607/c4/0eea5c466c91.jpg
http://s020.radikal.ru/i721/1607/69/df0a9a56e0bb.jpg

А заболевание, почему-то, распространялась от земли. И скоро все каверны были поражены. http://i053.radikal.ru/1607/27/852495103c02.jpg
А потом снизу стало переходить и на здоровые стебли. Здоровые всходы раскустились хорошо. Флаговый лист шириной 30-32 мм. Длиной под и за 30 см.
http://s020.radikal.ru/i703/1607/0b/2b5c9225d80a.jpg
http://s020.radikal.ru/i706/1607/f6/c09589b17ba2.jpg

[Никитич]

И, тем не менее, септориоз (если я правильно его диагностировал) всё равно поражал здоровые стебли. В верху вроде-бы стебель и колос - здоровые но совершенно пустые или ели-ели щуплое зерно. http://s017.radikal.ru/i413/1607/0e/07703e7fab5d.jpg
http://s019.radikal.ru/i625/1607/ae/011288c90b0e.jpg

И создалось у меня предположение, что болезнь эту мы сами колёсами трактора по полю распространяли, когда опрыскивали. Я где-то писал, что колёса трактора все были в зелёном соку. http://s020.radikal.ru/i716/1607/cd/998680c16b3f.jpg
http://s019.radikal.ru/i634/1607/7f/26785dafb730.jpg
Помятуя о тех проблемах, которые поднимал ПШЕНИЧНЫЙ в прошлом (или в позапрошлом) году относительно проблем зерна поражённого фузариозом тревожит сознание вопрос: "А есть ли какие-либо ограничения на зерно поражённое септориозом"?.

[Мартын Иванович]

Нет таких ограничений. Само влияние болезни может снизить урожайность пополам. Зерно потеряет натурность, будет легковесным и щуплым. Меры борьбы описаны в литературе, они элементарны. Во всём виновата погода, уж больно она экстремальна в этом сезоне. Кто нить в церковь ходил? то-то...

[Мартын Иванович]

Да, если на фураж, то проверят на микотоксины. Тут может быть засада.

[Alexx]

Левобережье Саратовщины, озимая мягкая 30-45 ц/га, натура под 800, ЧП норм, клейковина 15-16 у "минимальщиков" и 19-21 где кормили, даже несколько раз, цена пока 7-40 за 5 кл. и 8-00 за 4 кл. с места без НДС (у некоторых же такие цены на воротах), но "смотрит" вниз. Мельники сообщают, что изредка проскакивает и 25-27, с понедельника ценник вниз.
На Алтае крупяные (гречиха и горох) и подсолнечник (уже цветет местами) выглядят просто замечательно, но обильные дожди повсеместно и каждый божий день (с Ленточного Бора ведро лисичек 300, белого - 400)...

[igrok]

И, тем не менее, септориоз (если я правильно его диагностировал) всё равно поражал здоровые стебли. В верху вроде-бы стебель и колос - здоровые но совершенно пустые или ели-ели щуплое зерно. http://s017.radikal.ru/i413/1607/0e/07703e7fab5d.jpg
http://s019.radikal.ru/i625/1607/ae/011288c90b0e.jpg

И создалось у меня предположение, что болезнь эту мы сами колёсами трактора по полю распространяли, когда опрыскивали. Я где-то писал, что колёса трактора все были в зелёном соку. http://s020.radikal.ru/i716/1607/cd/998680c16b3f.jpg
http://s019.radikal.ru/i634/1607/7f/26785dafb730.jpg
Помятуя о тех проблемах, которые поднимал ПШЕНИЧНЫЙ в прошлом (или в позапрошлом) году относительно проблем зерна поражённого фузариозом тревожит сознание вопрос: "А есть ли какие-либо ограничения на зерно поражённое септориозом"?.

в тему:

"Пшеница в Великобритании страдает от худшей за последние 20 лет вспышки септориоза"
http://www.zol.ru/n/2746d

[Дмитрий Печников]

Левобережье Саратовщины, озимая мягкая 30-45 ц/га, натура под 800, ЧП норм, клейковина 15-16 у "минимальщиков" и 19-21 где кормили, даже несколько раз, цена пока 7-40 за 5 кл. и 8-00 за 4 кл. с места без НДС (у некоторых же такие цены на воротах), но "смотрит" вниз. Мельники сообщают, что изредка проскакивает и 25-27, с понедельника ценник вниз.
На Алтае крупяные (гречиха и горох) и подсолнечник (уже цветет местами) выглядят просто замечательно, но обильные дожди повсеместно и каждый божий день (с Ленточного Бора ведро лисичек 300, белого - 400)...

ну и не участвуйте в этих гонках на понижение ..уже просто смешно ,как нагло пытаются воспользоваться нашим положением...засыпьте в склад и возьмите на пару месяцев кредит,что б одумались мукомолы и трейдоры.потом по адекватной цене продадите и проценты и перевалку склада отобьете...а так сами толкаем себя в ценовую яму. от криков цена в низ -уже тошнить начинает.благо у меня озимой нет,а яровая твердая да и ячмень не тот товар который в уборку торгуется,поэтому готовим склад и технику для перевозки .

[Roman26]

ну и не участвуйте в этих гонках на понижение ..уже просто смешно ,как нагло пытаются воспользоваться нашим положением...засыпьте в склад и возьмите на пару месяцев кредит,что б одумались мукомолы и трейдоры.потом по адекватной цене продадите и проценты и перевалку склада отобьете...а так сами толкаем себя в ценовую яму. от криков цена в низ -уже тошнить начинает.благо у меня озимой нет,а яровая твердая да и ячмень не тот товар который в уборку торгуется,поэтому готовим склад и технику для перевозки .

Вы не понимаете объемов хранения, у меня при 3,5 тыс га, хранение на 9 тыс тонн, а произвожу 20 тыс тонн, и так у всех в среднем, Покупашки знают, что основной слив произойдёт не после начала уборки зерновых, а перед началом уборки подсолнечника и кукурузы.... Освобождение складов...


Потому и ждут.

[alex шкапенков]

Да, если на фураж, то проверят на микотоксины. Тут может быть засада.

У нас начинают спрашивать сертификаты от применяемых препаратов. Многие перешли на китайские дженерики, продоволку сказали будут смотреть на остаточные пестициды.

[Дмитрий Печников]

виды на урожай пока не плохие:
твердая-
http://joxi.ru/v29O1lptq57jrG
http://joxi.ru/EA4KOvoHqVbj2b
http://joxi.ru/823L3potqRZLAO см на 30 выше соседской озимой.
http://joxi.ru/BA06ZvoCoE0Jmy
http://joxi.ru/KAgYzGqCk8RVml

[Alexx]

виды на урожай пока не плохие:
твердая-
http://joxi.ru/v29O1lptq57jrG
http://joxi.ru/EA4KOvoHqVbj2b
http://joxi.ru/823L3potqRZLAO см на 30 выше соседской озимой.
http://joxi.ru/BA06ZvoCoE0Jmy
http://joxi.ru/KAgYzGqCk8RVml

Выглядит достойно. Если не потеряете стекло до уборки (или потеряете, но не сильно, минимум где-то до 65%), то сделайте анализ на протеин, лабораторию подскажу, и, возможно, будет иметь смысл продать сразу после уборки, т. к. есть правило, что цена ранней твердой равна цене закрытия сезона, а основные производители (Восточное Оренбуржье, Челябинск, Казахстан и восточнее) выбросят на рынок свою продукцию (тем самым опустив цену) позже Поволжья на 1,5-2-3 недели - важно успеть законтрактоваться. И не питайте иллюзий по поводу переработчика "под боком", т. к. он пока планирует закупаться твердой с минимальным бонусом относительно мягкой (всего +1000 р/тн), пользуясь существенным увеличением посевных площадей окрестных СХТП.

[Дмитрий Печников]

Выглядит достойно. Если не потеряете стекло до уборки (или потеряете, но не сильно, минимум где-то до 65%), то сделайте анализ на протеин, лабораторию подскажу, и, возможно, будет иметь смысл продать сразу после уборки, т. к. есть правило, что цена ранней твердой равна цене закрытия сезона, а основные производители (Восточное Оренбуржье, Челябинск, Казахстан и восточнее) выбросят на рынок свою продукцию (тем самым опустив цену) позже Поволжья на 1,5-2-3 недели - важно успеть законтрактоваться. И не питайте иллюзий по поводу переработчика "под боком", т. к. он пока планирует закупаться твердой с минимальным бонусом относительно мягкой (всего +1000 р/тн), пользуясь существенным увеличением посевных площадей окрестных СХТП.

на счет того который под боком ,я давно иллюзий не питаю ..и не рассматриваю его как вариант.а если контакты лабы за ранее скинешь ,буду благодарен.

[кавыль]

Левобережье Саратовщины, озимая мягкая 30-45 ц/га, натура под 800, ЧП норм, клейковина 15-16 у "минимальщиков" и 19-21 где кормили, даже несколько раз, цена пока 7-40 за 5 кл. и 8-00 за 4 кл. с места без НДС (у некоторых же такие цены на воротах), но "смотрит" вниз. Мельники сообщают, что изредка проскакивает и 25-27, с понедельника ценник вниз.

Ну коль мельники сообщают оно конечно... аргументище. На самом деле думается igrok в отпуске поиздержался...

[Дмитрий Печников]

Ну коль мельники сообщают оно конечно... аргументище. На самом деле думается igrok в отпуске поиздержался...

да к он чай патриот..в крыму нежился

[igrok]

Ну коль мельники сообщают оно конечно... аргументище. На самом деле думается igrok в отпуске поиздержался...

Не ну есть не много - потратился)) но не смертельно.
А чего тут гадать. Я писал и раньше - вал будет громадный. Так и есть. А качество надо смотреть. ПК будет мало. А цена на сегодня только вниз. И про протеин сегодня писал в этой же теме. 4кл будет 70%.
Но вот протеина мало.
4кл на элеваторе ЦЧР будет 8.0 с ндс по переписи. Думаю так.

[igrok]

да к он чай патриот..в крыму нежился

Дмитрий, Крым был в прошлом сезоне)) в этом чуть подальше.
Но вернулся. С следующей недели обещаю проявляться на постоянной основе))

[bivshiy_student]

Дмитрий, Крым был в прошлом сезоне)) в этом чуть подальше.
Но вернулся. С следующей недели обещаю проявляться на постоянной основе))

Привет,мой друг,с приездом!А я отслеживаю ситуацию по ЕС .Зерна будет очень много,качество отличное,в основном продовольственное .Цены на сегодня 120-130€ и нацелены вниз.С дождями проблем нет,куки тоже ожидается большой вал,подсолнечник тоже.Не буду уже лезть в другую ветку,со старта подсолнечник вероятно будет не дороже 270-300 € тонна.В общем дефицитом не пахнет!

[Добрыня]

Вы не понимаете объемов хранения, у меня при 3,5 тыс га, хранение на 9 тыс тонн, а произвожу 20 тыс тонн, и так у всех в среднем, Покупашки знают, что основной слив произойдёт не после начала уборки зерновых, а перед началом уборки подсолнечника и кукурузы.... Освобождение складов...


Потому и ждут.

А на элеваторы что не пускают? С вашими объемами на элеваторе выделят отдельные силоса и дадут скидку на услуги, отправить своего представителя чтобы контролировать приемку, хранение обойдется 300-1000 р.т. в зависимости от срока, цена за сезон поднимается обычно на 2-5 р. кг, по любому получается выгодно

[Paulus]

С дождями проблем нет,куки тоже ожидается большой вал,подсолнечник тоже.Не буду уже лезть в другую ветку,со старта подсолнечник вероятно будет не дороже 270-300 € тонна.В общем дефицитом не пахнет!

Не знаю где как у нас например повторение 2010 года, дождей нет и не обещают. Яровые горят, гречихи не будет, многие не посеяли, а те кто посеял 10 см от земли и цветет. С подсолнечником тоже не все однозначно, дефицит семечки присутствует. Будете значит масло из ЕС завозить ))

[bivshiy_student]

Не знаю где как у нас например повторение 2010 года, дождей нет и не обещают. Яровые горят, гречихи не будет, многие не посеяли, а те кто посеял 10 см от земли и цветет. С подсолнечником тоже не все однозначно, дефицит семечки присутствует. Будете значит масло из ЕС завозить ))

Вряд ли,думаю своего хватит!По гречихе ...Да пусть её меньше будет,дефицит по ней не помешает !Сколько бы не говорили о её дефиците в прошлом сезоне,а заводы пыхтят,предложения предостаточно)))

[bivshiy_student]

Опять-таки важное уточнение. Не вся ЕС, а восточная Европа. Франция и юг Германии гниют от дождей.

То-то,они))),к нам на море толпами приезжают)))Спасибо за поправку,действительно качество плохое в тех регионах.ЕС ,урожай ждут 35-37 млн.тонн(41 млн.2015).Но,при всём этом,ждут большой урожай кукурузы!

[Дмитрий Печников]

Вряд ли,думаю своего хватит!По гречихе ...Да пусть её меньше будет,дефицит по ней не помешает !Сколько бы не говорили о её дефиците в прошлом сезоне,а заводы пыхтят,предложения предостаточно)))

урожай по нашему региону однозначно не превысит прошлогодний .+конкуренция жесткая.+обьемы переработки увеличили.поэтому для себя думаю средняя цена в 25 р устроит.а там поживем увидем.немного осталось 2 месяца.и все завертится))

[bivshiy_student]

урожай по нашему региону однозначно не превысит прошлогодний .+конкуренция жесткая.+обьемы переработки увеличили.поэтому для себя думаю средняя цена в 25 р устроит.а там поживем увидем.немного осталось 2 месяца.и все завертится))

Если будет 25р,эта цена устроит всех.Производителя,переработчика,посредника и конечного покупателя.При цене 70р. на крупу,спрос очень вялый,объёмы мизерные!

[Дмитрий Печников]

Если будет 25р,эта цена устроит всех.Производителя,переработчика,посредника и конечного покупателя.При цене 70р. на крупу,спрос очень вялый,объёмы мизерные!

да я про подсолнечник.. а ты походу ,Тезка ,про гречу..

[bivshiy_student]

да я про подсолнечник.. а ты походу ,Тезка ,про гречу..

Ну да,про гречу)))Подсолнечник ,в этих ценах,думаю и будет.

[Пшеничный 23]

Уборка перевалила экватор ,если не дожди ,должна была заканчиваться ,самый урожайный год за мою практику ,с качеством по отзывам коллег явно проблемы ,сказывается полумеры при выращивании озимых ,особенно что касается сложных удобрений .

[alex шкапенков]

Уборка перевалила экватор ,если не дожди ,должна была заканчиваться ,самый урожайный год за мою практику ,с качеством по отзывам коллег явно проблемы ,сказывается полумеры при выращивании озимых ,особенно что касается сложных удобрений .

ну все, пшеничный рынок обрушил одной фразой

[Пшеничный 23]

ну все, пшеничный рынок обрушил одной фразой

Алекс ,если бы только от меня зависело ,я знаю что цена четверки должна быть 12-12,5 руб/кг ,так меня не кто и не слушает ,да крестьянина слушать ,как то глупо ,затраты все в разы увеличились ,в том числе и заработная плата .

[кавыль]

ну все, пшеничный рынок обрушил одной фразой

Ключевой была фраза (с качеством по отзывам коллег явно проблемы) . Удачный год у кого уродился качественный хлеб и для животноводов...

[Мартын Иванович]

Опять дождь. Пшеница в Адыгее полегла и зелёная от травы. Но синоптики обещают +36 и восточный ветер!
Кругом кукуруза и подсолнух.

[ap44]

Опять дождь. Пшеница в Адыгее полегла и зелёная от травы. Но синоптики обещают +36 и восточный ветер!
Кругом кукуруза и подсолнух.

В выходной ехал из Кисловодска по сложной траектории в Воронеж.
Ощущение " с дороги" и немного "сверху" : Ставрополь убрано не более 30-40%, Краснодар ~ 50-60%. Ростовская- меньше 40%
. Воронежская - почти не начинала.
При этом ,мы расчитываем начало уборки на конец текущей недели.
" Все смешалось ...."

Кукуруза на востоке Кубани выглядела как то "очень, не очень"

[ap44]

ну все, пшеничный рынок обрушил одной фразой

Поднял рынок на 3 кл
И "это правильно" !

[плуг]

половину убрал!!! Закончилась "заливная" пшеница. Пошли хорошие участки. Сегодня убирал пшеницу по пшенице Сорт ГРОМ, как всегда на высоте! ур 68 ц.га. 3й класс ,прот 13 клей 25 идк 85 нат 820. До этого в основном 4 кл.
Рекорд по урожайности до этого был,52 ц га общий, и 71 ц .га с отдельного участка. В этом году уже за 57 перевалил. Ну и рекорд с участка 82 ц .га(после гороха).
Обещают жару +33 и выше. Даст бог теперь хоть без катаклизмов уберём

[Мартын Иванович]

"Кукуруза на востоке Кубани выглядела как то "очень, не очень" "
Утонула немного.

[Alex Sss]

На левом берегу убрали более 60% площадей. Урожайность поднялась до 42 ц на круг. Появилось чувство дискомфорта по принципу: неурожай - беда, большой урожай - большая беда.

[ap44]

На левом берегу убрали более 60% площадей. Урожайность поднялась до 42 ц на круг. Появилось чувство дискомфорта по принципу: неурожай - беда, большой урожай - большая беда.

Держите себя ( продажи ) в руках и все будет нормально

[Дмитрий Печников]

уборка пошла по Самаре.вал однозначно хороший,но качество наоборот -ниже плинтуса.посмотрим как яровые .

[плуг]

Вот и закончил! Урожайность 60ц га. Поледнию молотил паровую. Вот ту была засада. (((
То ли градом,то ли дождём с ветром,но много зерна было выбито с колоса,и уже начало прорастать на земле.
Считаю год удачным. Не считая пропашных,вот с ними намучался.
Ну и готовимся к льну!!!

[Alex Sss]

Левый берег закончили. Вал невероятный 42 ц на круг. Качество 4 и 5. Чуть 3-ки. Переходим на правый берег.

[земледелец]

Вот и закончил! Урожайность 60ц га. Поледнию молотил паровую. Вот ту была засада. (((
То ли градом,то ли дождём с ветром,но много зерна было выбито с колоса,и уже начало прорастать на земле.
Считаю год удачным. Не считая пропашных,вот с ними намучался.
Ну и готовимся к льну!!!

Наши поздравления! Всего доброго!

[Мартын Иванович]

Левый берег закончили. Вал невероятный 42 ц на круг. Качество 4 и 5. Чуть 3-ки. Переходим на правый берег.

А по какому мосту?
У нас такой дождь врезал! Если б кто свёклу посеял радовались сейчас.... Наш сахарный 2 года простоял, сейчас кто-то купил, пытаются реанимировать. Кубань.

[Никитич]

Жатва фуража в Курской области уже закончилась (наверное). Классную пшеницу некоторые хозяйства, у которых осенние посевы попали под дожди и у которых есть мощные сушилки - частично убрали. Ну а те хозяйства, которые вложились под качество и планировали аттестовать под 1-й и 2-й класс ещё не начинали. Ещё надо дней 5-7 жаркой и сухой погоды. А её (погоды) нет и, наверное, уже не будет.
Мощные шквальные дожди резко понизили качество пшеницы. И выправить ситуацию уже невозможно.
Вот, несколько днй назад (до дождей) нарвал выборочно пару десятков колосков, чуток подсушил и получил клейковину 39%. А на подсветке, стекловидность могла дать фору любой твёрдой. Была прозрачнее янтаря. При этом (если память не изменяет), согласно мнению Баграта Исменовича у "Немчиновской 17", клейковина в 38% а белок в 17% - потолок. Ну, белок более 15% с натурой в 840 г/л мы уже имели. В этом году из-за плохого осеннего старта объёма зерна с такой натурой и белком (по моему мнению) будет очень мало.
Вот вчера опять нарвал несколько колосков Немчиновской: http://s019.radikal.ru/i631/1607/47/9adb134c0b00.jpg
http://i079.radikal.ru/1607/c2/50c3f38debbe.jpg
Подсушил – что в результате:
http://s019.radikal.ru/i622/1607/1e/1e67d5999497.jpg
Смотреть противно. "Скиптр" выглядит - лучше. Вызывает тревогу вопрос, куда девать солому?
Ещё тревожнее ситуация с посевами сои. Во-первых, из-за разреженности посевов ливневыми дождями с градом на некоторых участках всходов сои осталось около 50%. А на 25 га "Билявки" так вообще полный "писец". Половину поля (склон) смыло полностью . Даже там, где кое-что взошло и казалось-бы можно что-то собрать – хренушки. Дважды попробовали обработать гербицидами вкупе со всякими гуматами, стимуляторами, хелатами, аминокислотами, а в итоге - дважды оторвали крылья опрыскивателя. На этом "обработку" и закончили. Сейчас зарастает.

[Никитич]

А вот как выглядит самый густой и обработанный участок "Билявки" на ровном участке этого поля.
http://s017.radikal.ru/i411/1607/41/97e5305c7b64.jpg
Если входов 300 тыс./га будет - хорошо. И это, вместо 900 тыс/га посева.
Так что, жатва тут предстоит ещё "ТА"!
Более-менее нормально выглядят ранние посевы. Это – "ХОРОЛ". (VITALYю 3691 - )
http://s015.radikal.ru/i332/1607/89/c5c3db0c7373.jpg
http://s018.radikal.ru/i500/1607/25/dca6adc1706f.jpg
http://s017.radikal.ru/i413/1607/e5/1597d8fb4d8a.jpg

Но тоже изрежены.
Единственным утешением является мой эксперимент с опытом бинарного посева сои. Очень впечатляет! Пока!?

[Alexx]

По сухому СХТП северного Левобережья Саратовщины успели убрать чуть более половины рекордного урожая озимой пшеницы (на круг под 40 ц/га при рядовой урожайности 17-18 ц/га, озимая белозерка "Джангаль" проявила свои лучшие свойства), теперь из-за дождей стоят уже 3 сутки и качество оставшейся под вопросом. Хотя не озимой единой жив СХТП - дождь пока на пользу подсолнечнику, нуту, сафлору, да и твердой, надеюсь, не навредил.

Прикрепленные файлы

 DSC00046.JPG ( 1,27 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 61
 DSC00049.JPG ( 1,16 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 65
 DSC00048.JPG ( 1,26 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 65
 DSC00047.JPG ( 884 килобайт ) Кол-во скачиваний: 61

 

[Дмитрий Печников]

По сухому СХТП северного Левобережья Саратовщины успели убрать чуть более половины рекордного урожая озимой пшеницы (на круг под 40 ц/га при рядовой урожайности 17-18 ц/га, озимая белозерка "Джангаль" проявила свои лучшие свойства), теперь из-за дождей стоят уже 3 сутки и качество оставшейся под вопросом. Хотя не озимой единой жив СХТП - дождь пока на пользу подсолнечнику, нуту, сафлору, да и твердой, надеюсь, не навредил.

а на втором и третьем фото что ? на третьем подозреваю нут??. а на фтором наверное сафлор? ..но что то все такое сорное...

[Roman26]

Ну можно считать что закончили, последнюю неделю 100 га мусолили и сегодня 2 га осталось, дождь опять помешал.

На круг 69,5 из них с белком 12-13,5 - 50%, 11-12 -50%.

В общем не плохо, но цены пока не радуют, через пару месяцев думаю все прояснится.

[Alexx]

а на втором и третьем фото что ? на третьем подозреваю нут??. а на фтором наверное сафлор? ..но что то все такое сорное...

Ну да, сафлор и нут, а что сорное, так это "минималка" в действии, в тех краях предпочитают от сева до уборки в поле не заходить, и, как ни странно, при их низкой урожайности экономически это оправдано.

[плуг]

Уже рост 1.7 1.8 м. Уже бы и хватит! На последнем фото гусеница,это я так понял от лугового мотыля потомство?? Есть ли смысл обрабатывать?Вроде пока не много их.

Прикрепленные файлы

 20160724_164543.jpg ( 1,1 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 106
 20160724_164509.jpg ( 951,88 килобайт ) Кол-во скачиваний: 61
 20160724_164552.jpg ( 1,26 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 75
 20160724_164807.jpg ( 895,16 килобайт ) Кол-во скачиваний: 68
 20160724_164619.jpg ( 1,19 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 96

 

[плуг]

Блин!! извиняюсь не в ту тему воткнул!

[Дмитрий Печников]

Уже рост 1.7 1.8 м. Уже бы и хватит! На последнем фото гусеница,это я так понял от лугового мотыля потомство?? Есть ли смысл обрабатывать?Вроде пока не много их.

сейчас уж чай не навредит..поздновато он у вас...у меня сегодня весь зацвел.уборка с севера на юг пойдет?

[alex шкапенков]

по прогнозу тихо и без облачно, а по факту дождь фигачит. В этом году просто издевка, сеять не давал теперь убирать не дает

[Андрей Черниченк...]

сейчас уж чай не навредит..поздновато он у вас...у меня сегодня весь зацвел.уборка с севера на юг пойдет?

Еще как навредит, если популяция высокая будет. Смотреть надо. Может сожрать - одни будылки останутся.

[bivshiy_student]

Уже рост 1.7 1.8 м. Уже бы и хватит! На последнем фото гусеница,это я так понял от лугового мотыля потомство?? Есть ли смысл обрабатывать?Вроде пока не много их.

Красивый!Но почему такой поздний?Шляпы формируются,цвета нет.

[Мартын Иванович]

Красивый!Но почему такой поздний?Шляпы формируются,цвета нет.

Поздний - это хорошо. Зря что-ли пчеловоды клином пошли в те края? У нас, практически , отцвёл. В Адыгее очень пёстрая картина. Есть где ещё по колено. Меня радует. Пасека на границе
Вчера с обеда поливал. Температура опустилась до +19. Хорошо!

[Alex Sss]

сейчас уж чай не навредит..поздновато он у вас...у меня сегодня весь зацвел.уборка с севера на юг пойдет?

Похоже на истину. Мы южнее, но подсолнечник только зацвел

[Владимир Владими...]

А на юге (Краснодар, Ростов) уже сбор прошел или в процессе?

[плуг]

Красивый!Но почему такой поздний?Шляпы формируются,цвета нет.

Да не смог вовремя посеять. Тонули. А ранние посевы что то я недолюбливаю. Под 3 метра вымахивает,а шляпка ниочем,плюс масло маловато.
,А так то,в основном уже у всех практически налила. Кое где сохнуть начала.

[ap44]

Нас второй день пытается смыть к какой то бабушке.

[Мартын Иванович]

Нас второй день пытается смыть к какой то бабушке.

Тут на форуме, похоже,самый грешный Паулюс. Ну нету у него дождей и что тут поделать? Как свои часть отправить? Опять от моря тучи заходят. Это Пшеничный намолил.

[Никитич]

Вот интересно, а сколько в пределе может быть стоит вот такая пшеница, с места и без НДС? http://s017.radikal.ru/i422/1608/89/f2b997b66c3d.png
Натуры нет. За последние пять лет, это самая хреновая по качеству пшеница. И по урожайности тоже. А колос внешне выглядел неплохо. Однако вес его не превышает 3,5г.
http://s018.radikal.ru/i503/1608/12/f75e99ba6b2d.jpg
А в прошлые годы меньше пяти трудно было найти. Да и вес 1000 зёрен был под и за 50 г.
http://s019.radikal.ru/i631/1608/37/8832a0866451.jpg
http://s017.radikal.ru/i430/1608/cc/2deda96e830b.jpg

А семян и того более. При рекомендованной норме высева в поздние сроки и при экстремальных климатических и погодных условиях (как например, в прошлую осень) 7,5 млн. шт/га, что соответствует 375-400 кг/га. Всё равно не помогло. Поля (во всяком случае, у нас) были чрезмерно изрежины.
В прошлом году в зависимости от поля и сорта пшеницы натура была от 770 до 840 г/л и при этом просматривалась (как некоторые мужики тут говорят) хоть какая-то корреляция с показателем клейковины. http://s019.radikal.ru/i623/1608/00/87fa83780007.png
Например, у нас при натуре 840 клейковина была за 32%. Ну, соответственно и белок за 16%.
Если в прошлые годы в зачёт с поля оприходовали бункер Енисея (4,5 куб.м) от 3,2 до 3,4 тонны, то в этом году 2,7т.
Испытываю смутное предчувствие в том, что причина в таких показателях кроется не только в обильных дождях и жары во время налива, но и в том изобилии разнородного питания, как внекорневыми подкормками, так и сложными и азотных минеральными удобрениями. И по этой причине, на фоне заявлений некоторых умельцев, которые во всеуслышание, с некоторым тоном пафоса, тут заявляют что, вкладывая в гектар всего-то по 5000 рэ, и при этом стабильно получают твёрдую "тройку" с урожайностью под и за 60 ц/га - ощущаю себя полным идиотом.
Начали готовить семена, вынуждены были на ПЕТКУС, как и в 2010 году, нижние сита установить 2,0 мм. Это т.н. чистые отходы : http://s48.radikal.ru/i119/1608/57/1af35a131527.jpg

[Никитич]

А вот такие, как я понял из сообщения Краснодарских фермеров, они отправляют арабам на лепёшки : http://i023.radikal.ru/1608/02/2f31f4675750.jpg
Короче, не является ли такой урожай следствием кормления пшеницы сульфатом аммония? Что-то внутри у меня (от непонимания глубины сути проблемы в таком итоге) наводится вопрос, не является ли такой итог следствием от избытка серы?
Посудите сами. Клейковины НЕТ! А белка – "выше крыши"! Обратил ещё внимание на следующий момент. Когда начинаешь отмывать клейковину, то вначале обильно отмывается крахмал. И от слегка отжатого под тонкой струёй воды окатыша теста, крахмал сходит из-под кулака с водой белый как молоко. В этом году крахмала очень мало. С чем это связано – хрен его знает.

[157046]

А вот такие, как я понял из сообщения Краснодарских фермеров, они отправляют арабам на лепёшки : http://i023.radikal.ru/1608/02/2f31f4675750.jpg
Короче, не является ли такой урожай следствием кормления пшеницы сульфатом аммония? Что-то внутри у меня (от непонимания глубины сути проблемы в таком итоге) наводится вопрос, не является ли такой итог следствием от избытка серы?
Посудите сами. Клейковины НЕТ! А белка – "выше крыши"! Обратил ещё внимание на следующий момент. Когда начинаешь отмывать клейковину, то вначале обильно отмывается крахмал. И от слегка отжатого под тонкой струёй воды окатыша теста, крахмал сходит из-под кулака с водой белый как молоко. В этом году крахмала очень мало. С чем это связано – хрен его знает.

С крахмалом в этом году спиртовикам повезло.
Я помню времена когда крахмал был чуть выше 52%.
А сейчас пшеница идет с крахмалом до 57%.

[Никитич]

Не "складуха" какая-то? В высококачественном зерне пшеницы - 57% крахмала! Как тут (на форуме) некоторые выражаются – "не догоняю" что-то я!?
Судите (считайте) сами. Ваши слова на ветке " Цена …" ( … на Тульских заводах Росспиртпрома сегодня варят только из отборной пшеницы, и требования к качеству намного выше чем у мукомолов.)
"Отборная" - как я понимаю это 3-й класс. Допустим 28% веса эндоспермы (всё то, что под оболочкой (отрубями)) – клейковина вкупе с протеином. Вес эндоспермы пшеницы составляет (max) – 80% от веса зерновки (зерно то ведь - отборное). В зерне 12% влаги.
Считаем: В 1000 г. зерна 800 г – эндосперма. В ней: (клетчатка 5% + влага 12% + белок 28% + крахмал 57%) и + 200 г оболочки (отрубей). Иными словами (как я понимаю) – 800г это мука? Складываем в столбик: 200 г (отруби) + 280 г (белок) + 120 г. (влага) +50 г (клетчатка) + 570 г (крахмал) = 1220 г. "ЭТ ЧЁ" – 220 г. ПРИПЁКА что-ли?
Даже если допустить что влагу отдельно не считать, а распределить пропорционально по всем составляющим, то "припёк" всё равно получится под 200г?
Что-то тут либо в моих т.н. расчётах не так, либо Вы уважаемый с 57% - "загнули".
Вот 57% или даже 67% крахмала, который-то и превращается в спирт (как я понимаю), в фуражной пшеницы - вполне реально.
Вот даже когда начинаешь отмывать клейковину из окатыша теста, по интенсивному отходу крахмала (он отходит в первую очередь) уже "видишь" есть там клейковина или нет. А потом ещё долго-долго отмываешь оболочку.

[ap44]

Не "складуха" какая-то? В высококачественном зерне пшеницы - 57% крахмала! Как тут (на форуме) некоторые выражаются – "не догоняю" что-то я!?
Судите (считайте) сами. Ваши слова на ветке " Цена …" ( … на Тульских заводах Росспиртпрома сегодня варят только из отборной пшеницы, и требования к качеству намного выше чем у мукомолов.)
"Отборная" - как я понимаю это 3-й класс. Допустим 28% веса эндоспермы (всё то, что под оболочкой (отрубями)) – клейковина вкупе с протеином. Вес эндоспермы пшеницы составляет (max) – 80% от веса зерновки (зерно то ведь - отборное). В зерне 12% влаги.
Считаем: В 1000 г. зерна 800 г – эндосперма. В ней: (клетчатка 5% + влага 12% + белок 28% + крахмал 57%) и + 200 г оболочки (отрубей). Иными словами (как я понимаю) – 800г это мука? Складываем в столбик: 200 г (отруби) + 280 г (белок) + 120 г. (влага) +50 г (клетчатка) + 570 г (крахмал) = 1220 г. "ЭТ ЧЁ" – 220 г. ПРИПЁКА что-ли?
Даже если допустить что влагу отдельно не считать, а распределить пропорционально по всем составляющим, то "припёк" всё равно получится под 200г?
Что-то тут либо в моих т.н. расчётах не так, либо Вы уважаемый с 57% - "загнули".
Вот 57% или даже 67% крахмала, который-то и превращается в спирт (как я понимаю), в фуражной пшеницы - вполне реально.
Вот даже когда начинаешь отмывать клейковину из окатыша теста, по интенсивному отходу крахмала (он отходит в первую очередь) уже "видишь" есть там клейковина или нет. А потом ещё долго-долго отмываешь оболочку.

Клейковина и белок таки немного разные вещи, как Вы выше и написали. При 28 кл, белок 16-16,5.
И, таки да, полагаю, что в высокобелковой пшенице крахмала будет несколько менее, чем в 5кл.
Что касается серы, расскажите, если удобно, подробнее "чего и сколько" ?
С уважением!

[157046]

[quote name='Никитич' date='20.8.2016, 8:59' post='210747']
Не "складуха" какая-то? В высококачественном зерне пшеницы - 57% крахмала! Как тут (на форуме) некоторые выражаются – "не догоняю" что-то я!?
Судите (считайте) сами. Ваши слова на ветке " Цена …" ( … на Тульских заводах Росспиртпрома сегодня варят только из отборной пшеницы, и требования к качеству намного выше чем у мукомолов.)
"Отборная" - как я понимаю это 3-й класс. Допустим 28% веса эндоспермы (всё то, что под оболочкой (отрубями)) – клейковина вкупе с протеином. Вес эндоспермы пшеницы составляет (max) – 80% от веса зерновки (зерно то ведь - отборное). В зерне 12% влаги.

В этом году в пшенице которую возят на спирт крахмал 55-57 %.
В основном это пшеница 4 и 5 класс.
Даже в пшенице 3 класса крахмал почти такой-же.
Откуда в пшенице такой крахмал, и почему он такой я не знаю.
Но знаю, что он такой.
А отборная не по клейковине, а по сорности, влажности и зараженности.
Сорность свыше 2 % не допускается.
А в этой сорности не допускаются семена дикорастущих растений свыше 0,3 %, несмотря на то, что по ГОСТу допускается до 1%.

Мукомолы берут даже если 2 % , а спиртовики дают от ворот-поворот.

[Мартын Иванович]

Люблю Никитича! Наш человек! Как всегда бьёт наотмашь прям по голове совковой лопатой! Математичка школьная повесится.
Да при такой погоде экстремальной какая там сера. Что называется не до жиру, быть бы живу. У меня масса нелогичных данных по качеству зерна на приёмке. Вот свежак - натура 820, белок 11.5, клей 16.5
Натура 725, белок 13, клей 23. И , о чудо, Н-800, белок 14,6%, клей 26%
с глубоким уважением