|
Что бы иметь высокую рентабельность производства свинины необходимо рассматривать свиноводческое хозяйство, как единое целое, подразделения которого работают на единый конечный результат - снижение издержек, которые приведут к конкурентоспособности конечной продукции. На пост руководителя свинокомплекса (свиноводческие хозяйства работающие в замкнутом цикле по безотходным и экологически безопасным технологиям) должны назначаться люди с ПОЛИтехническим образованием, которые рассматривают работу комплекса, как инструмент по производству мяса. Технологию кормления и здоровья животных - это удел зоотехников и ветеринаров, а технология содержания комплекса, переработка отходов, синхронное взаимодействие служб по снижению затрат на микроклимат, рационального расходования электрической и тепловой энергии, экологии помещений и прочее - удел технических работников и которыми должен руководить человек именно ПОЛИтехническим образованием. Россия села на иглу голландских технологий в свиново
|