[agrozos]

Уважаемые коллеги, подскажите, пожалуйста, по оборудованию. У меня небольшое хозяйство. Собрал в этом году урожай кондитерки (Лакомка). Этот сорт у нас в этом году пользуется большим спросом и разница в цене между калиброванной и не калиброванной очень высокая. Местные коллеги шифруются: не говорят, чем чистят и калибруют и не хотят даже за деньги мое сырье брать на обработку (узнал лишь, что они используют Петкусы, но какие модели и т.д. не знаю).
Хочу самостоятельно попытаться очистить и откалибровать свое сырье, а потом, если получится, переключусь на покупное.
Сейчас у меня есть лишь ОВС 25. Скажите, пожалуйста, что еще нужно для небольших объемов (по возможности, более или менее бюджетный вариант).
Заранее благодарю.
Олег.