[Подсолнух]

Уважаемые знатоки зернового рынка! Боюсь быть поднятым на смех и названным профаном, но тем не менее прошу Вас помочь мне разобраться в следующей ситуации: на неделе нужно ехать в Самару по поводу закупки 1000 тонн подсолнечника. В течение двух предыдущих лет я занимался внешне-экономической деятельностью, но недавно моя фирма построила МЭЗ и его приходится раскручивать. В хитросплетениях российского с/х рынка я пока секу не очень, и не хотелось бы наломать дров. Продавец предлагает приехать к нему, съездить на элеватор, посмотреть, на кого записана семечка и переписать его на нас по форме №13, оплатив весь объем векселем. Подскажите, как такая схема отрабатывается граммотно на самом деле. Есть ли в ней какие-то подводные камни. Буду безмерно благодарен, если кто даст подробные рекомендации. Все предыдущие сообщения по этой теме на сайте я прочитал, но тем не менее..