На главную |  Зерно-Weekly |  Сельхозтехника |  Форумы |  Обьявления |  Подписка |  Контакты
  Реклама на сайте             

Здравствуйте, гость ( Вход, Регистрация )

> Белизна муки, Как повысить белизну муки?
Александр Кулаги...
сообщение 31.5.2016, 10:38
Сообщение #1

Группа: Пользователи
Привет всем. Правда ли, что при помощи фотосепараторов можно повысить белизну муки на 3-5%??? кто то сталкивался с такими вопросами? Буду признателен за помощь в данном вопросе
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Ответов
der13
сообщение 2.6.2016, 21:21
Сообщение #2

Группа: Пользователи
Если сорность в пределах ГОСТа, то кардинальным образом на белизну это не повлияет.
А овсюг, так вообще вредный, его, по памяти, не более 0,5% допускается.
И на белизну в большей степени влияет потенциал самого зерна, зависящий от множества переменных , начиная со стекловидности и заканчивая сортом, зоной произрастания и погодой.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Андрей Кумаков
сообщение 9.3.2017, 13:59
Сообщение #3

Группа: Пользователи
Цитата(der13 @ 2.6.2016, 22:21) *
Если сорность в пределах ГОСТа, то кардинальным образом на белизну это не повлияет.
А овсюг, так вообще вредный, его, по памяти, не более 0,5% допускается.
И на белизну в большей степени влияет потенциал самого зерна, зависящий от множества переменных , начиная со стекловидности и заканчивая сортом, зоной произрастания и погодой.


Скажите, есть ли конкретные исследования связывающие белизну с агротехнологиями, климатом и сортами? Почему в нашем регионе из года в год процент зерна с хорошей белизной падает? Урожаи растут. Клейковина хорошая, но белизна смешная. От натуры зависимости не видно. Местные мукомолы выбраковывают до 60% зерна по белизне. Как вы думаете, что-то можно посоветовать производителю?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Александр Кулагин   Белизна муки   31.5.2016, 10:38
- - SU\_   Цитата(Александр Кулагин @ 31.5.2016, 11...   31.5.2016, 13:31
|- - Дмитрий Печников   Цитата(SU\_ @ 31.5.2016, 14:31) Фото...   31.5.2016, 13:48
- - Дмитрий Печников   Цитата(Александр Кулагин @ 31.5.2016, 11...   31.5.2016, 13:47
- - Александр Кулагин   попадаются в основном татарская гречишка, немного ...   1.6.2016, 7:35
|- - весовщик   Цитата(Александр Кулагин @ 1.6.2016, 8:35...   6.6.2016, 10:50
- - der13   Если сорность в пределах ГОСТа, то кардинальным об...   2.6.2016, 21:21
|- - Андрей Кумаков   Цитата(der13 @ 2.6.2016, 22:21) Если сорн...   9.3.2017, 13:59
|- - весовщик   Цитата(Андрей Кумаков @ 9.3.2017, 14:59) ...   10.3.2017, 10:24
- - Татьяна Медовикова   Цитата(Александр Кулагин @ 31.5.2016, 11...   27.8.2016, 14:02
- - der13   Цитатанет таких исследований, нет в них смысла. ес...   13.3.2017, 16:40
|- - весовщик   Цитата(der13 @ 13.3.2017, 17:40) ну да, ...   15.3.2017, 9:21
|- - Oksana Sukha   Цитата(der13 @ 13.3.2017, 17:40) ну да, ...   24.3.2017, 22:30
||- - Никитич   Цитата(Oksana Sukha @ 24.3.2017, 23:30) Н...   25.3.2017, 22:04
|- - ap44   Цитата(der13 @ 13.3.2017, 16:40) ну да, ...   28.7.2017, 8:29
- - Никитич   Все уже убирают, продают, делятся мнениями, обсужд...   26.7.2017, 0:28
- - Никитич   А вот клейковина с каждым новым дождём начинает па...   26.7.2017, 0:37
|- - ap44   Цитата(Никитич @ 26.7.2017, 0:37) А вот к...   28.7.2017, 8:30
|- - Никитич   Цитата(ap44 @ 28.7.2017, 9:30) При чем ту...   8.8.2017, 21:55
- - Никитич   Наш ККХП предложил заключить договор на поставку з...   19.3.2018, 23:07
|- - alex шкапенков   Цитата(Никитич @ 20.3.2018, 0:07) Мой дру...   19.3.2018, 23:19
- - Никитич   Для справки, точно уж и не помню, ну как-то жена д...   19.3.2018, 23:16
- - Никитич   Алехс, здравствуй. У нас тут намедни, областной р...   19.3.2018, 23:56
- - старый   Вот что отмечаю в этом сезоне. У нас если белок 11...   20.3.2018, 18:07
- - Никитич   Всем здравствуйте. Решил продолжить тему "Бел...   22.8.2018, 6:50
- - Никитич   А всяким полковникам и генералам от кавалерии, у к...   22.8.2018, 6:53
- - Никитич   Что для многих культур является важнейшим фактором...   22.8.2018, 7:02
- - Никитич   Гусеничный трактор таскал 6-7 прицепных косилок, н...   22.8.2018, 7:07
- - Никитич   А вот данные по количественному соотношению травм...   22.8.2018, 7:13
- - Никитич   4. Что говорят умные люди по этому вопросу, мнения...   22.8.2018, 7:16
- - Никитич   Разговаривал с агрономом из Тимского р-на, он наоб...   22.8.2018, 7:21
- - Никитич   И от мотовила, косогона, ветра. Т.н. вымывание дож...   22.8.2018, 7:27
|- - Alexx   Цитата(Никитич @ 22.8.2018, 7:27) ... Я л...   22.8.2018, 10:34
- - Никитич   Количество крахмала (углеводы) в зерне в процессе ...   22.8.2018, 7:30
- - старый   Вот это явление Хр...то бишь Никитича народу! ...   22.8.2018, 9:34
- - ap44   В этом году, по данным анализа ( содержания амино...   22.8.2018, 9:40
- - Никитич   Вот давал себе слово не встревать не во чьи разбор...   22.9.2020, 1:05
- - Никитич   1. Массовая доля белка на АСВ - 16,7%; ...   22.9.2020, 1:15
|- - муко-мол   820г — 12,55 руб, а 1000г — 15,30 руб/кг. Не замар...   22.9.2020, 14:42
|- - VITALY3691   [quote name='муко-мол' date='22.9.2020...   22.9.2020, 16:03
- - Никитич   Теперь вынужден чуток отвлечь ваше внимание вот на...   22.9.2020, 1:19
- - Никитич   2. Чтобы увеличить доходность от реализации продук...   22.9.2020, 1:25
- - Никитич   А на наши законные требования защитить нас от моше...   22.9.2020, 1:33
|- - VITALY3691   ... Вот стоимость одного кг муки этого же комб...   22.9.2020, 9:32
- - Никитич   Виталий, здравствуй. Вот блин, это я совсем остаре...   22.9.2020, 10:42
- - Владимир Шамин   Всем доброго времени суток!!!! Хоч...   24.12.2020, 13:28
|- - муко-мол   [quote name='Владимир Шамин' date='24....   24.12.2020, 13:50
- - Владимир Шамин   Я и есть технолог , уже почти 20 лет. Вопрос почем...   24.12.2020, 14:47
|- - Alexx   Цитата(Владимир Шамин @ 24.12.2020, 14:47...   24.12.2020, 15:30
||- - Владимир Шамин   Цитата(Alexx @ 24.12.2020, 16:30) А приме...   24.12.2020, 18:46
|- - муко-мол   Цитата(Владимир Шамин @ 24.12.2020, 14:47...   24.12.2020, 15:51
- - Евгений Барышев   Господа, я задам вопрос, возможно некорректный и г...   24.12.2020, 20:13
|- - Владимир Шамин   Цитата(Евгений Барышев @ 24.12.2020, 21:1...   24.12.2020, 20:34
|- - igrok   Цитата(Евгений Барышев @ 24.12.2020, 20:1...   25.12.2020, 14:29
- - Евгений Барышев   Спасибо!   25.12.2020, 14:24
- - Никитич   Звонил давнишний знакомый, спросил про семена твёр...   7.8.2022, 19:13


4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 21:28


IPB