[Alexx]

Повторение - мать учения!
Тем, кто всё-таки будет сеять яровую твердую пшеницу в этом сезоне - выбирайте правильный сорт, это уже на 50% определяет успешную продажу урожая!
Сейчас на рынке, благодаря сорту-рекордсмену по содержанию каротиноидов "Безенчукская золотистая", под которым заняты максимальные для данной культуры 250 тыс. га (цифры соавтора сорта Мальчикова Петра Николаевича, мне подобную статистику взять негде), вопрос цветового индекса более-менее закрыт, а вот зерна с высоким глютен-индексом сильно не хватает.
Подобным качеством отличается итальянский сорт "Рустикано" (при невысоком цвете), а также выведенные ему на замену "Агролигой России" сорта "Бурбон" и "Никола" (у них цвет получше, но высокий глютен-индекс не гарантирован: генетический потенциал точно есть, но не всегда раскрывается). Ещё есть сорта "Безенчукский подарок" (отслеживали лично на протяжении нескольких лет) и саратовский "Памяти Васильчука" (своего подтверждающего опыта нету), имеющие глютен-индекс на уровне "Рустикано" и цветовой индекс, не требующий улучшения при составлении помольной партии. Из перспективных, проходящих сейчас регистрацию - "Безенчукский эталон". Вот и всё. И это при том, что в российском госреестре зарегистрировано 75 сортов яровой твердой пшеницы, а всего - 108, вместе с озимой твердой.
Немного цифр для понимания: для сбалансированной помольной партии нужен цветовой индекс 24,5-26 и глютен-индекс 50-60. "Безенчукская золотистая" - цвет 32-34 ед., глютен-индекс 35-45, "Рустикано" - цвет 17-19, глютен-индекс - 90+, "Безенчукский подарок" - цвет 25-27, глютен-индекс - 90+. Улучшителем по цвету считается зерно от 28+, по глютен-индексу - от 85+.

[Alexx]

Время идёт, твердую продолжают сеять, поэтому, кому интересна эта тема - будут летние семинары "АгроЛиги России".

https://cloud.mail.ru/public/i6uJ/E6ZufvteV ссылка на программу

[Alexx]

"РЗС о существенном снижении посевной площади под твердую пшеницу.
Российский Зерновой Союз проанализировал ситуацию с посевами пшеницы твердых сортов.
Участь заметного снижения посевной площади под зерновые культуры постигла и посевы яровой пшеницы твердых сортов. При прогнозной посевной площади посевов озимой и яровой пшеницы твердых сортов в 1 034,7 млн. га, в реальном измерении площадь составила 768,5 тыс. га, что почти на 26% ниже от запланированной. Снижение посевной площади составило 266,2 тыс. га.
В 2025 году было запланировано провести сев пшеницы твердых сортов на площади в 1 158,6 1 млн. га, а в итоге посевная площадь под твёрдой пшеницей составила 0,859 млн. га.
При этом соотношение посевной площади по яровой пшенице к озимой составляет 95% на 5% соответственно."

Ну, что сказать - хоть что-то хорошее произошло! "Рынок" тронулся в сторону баланса между спросом и предложением. Потихоньку, но стабильно второй год снижаются посевные площади, и durum из категории "биржевого товара", куда его "тянули за уши" различные бенефициары рынка, дрейфует в сторону "нишевого товара", где ему долгие годы было хорошо и комфортно. Помогли "прозреть" полные склады нераспроданного урожая, у некоторых - даже за несколько лет. СХТП, не посеявшие в этом году твердую, в выигрыше из-за прекращения геморроя со сбытом, особенно на фоне проблем с экспортом. СХТП, посеявшие в этом году твердую, как ни странно, тоже будут в выигрыше из-за намечающегося дефицита и, надеюсь, повышения конкуренции между Переработчиками, но только в сегменте премиального зерна с правильными высокоглютеновыми и цветными сортами и с белком 15+.

[Alexx]

https://cloud.mail.ru/public/Ls7D/hheMEA6xU - это ссылка на программу "День поля по твердой пшенице", который проводит "АгроЛига России" в Кувандыкском районе Оренбургской области 6 августа на землях "Агрофирма "Поимская". Особенно рекомендую вот что - будет очень интересный спикер-новатор СХТП (позиция 6 в программе, впервые открыто делится своим пионерским опытом именно в производстве durum), который своей технологией регулярно добивается аномально низкой себестоимости продукции, в том числе и твердой пшеницы, при сохранении её высокого качества. Это позволяет ему не уменьшать, а увеличивать площадь посева этой культуры, так как сохраняется высокая рентабельность даже в условиях ожидающихся невысоких цен.

[Alexx]

Вчера разговаривал с одним из основных Переработчиков и пожелал ему в этом сезоне удачно "пройти по лезвию ножа": не поддаться соблазну воспользоваться плачевной ситуацией с экспортом (т. е. жадности не поддаться) и не уронить цену "ниже плинтуса", постараться оставить её хотя бы на уровне прошлого сезона, не допустить разорения СХТП, чтобы не остаться без посевных площадей и зерна уже в следующем сезоне. Уверен, что запас рентабельности позволяет им это сделать. А попытки такие уже есть, пока, правда, на мягкой пшенице. Люди совершенно не хотят думать о завтрашнем дне, только бы "хапнуть" побольше сегодня! Работать трейдерам на падающем рынке - то ещё "удовольствие", так что напоминаю СХТП, что цены в этом сезоне целиком определяются Переработчиками, их волей и желаниями, т. к. в рознице, на полках ритейла, макаронные изделия 100% не подешевеют, даже если цена на зерно будет, не дай Бог, гораздо меньше! Всем СХТП успехов в уборке!

[Владимир Литвино...]

Вчера разговаривал с одним из основных Переработчиков и пожелал ему в этом сезоне удачно "пройти по лезвию ножа": не поддаться соблазну воспользоваться плачевной ситуацией с экспортом (т. е. жадности не поддаться) и не уронить цену "ниже плинтуса", постараться оставить её хотя бы на уровне прошлого сезона, не допустить разорения СХТП, чтобы не остаться без посевных площадей и зерна уже в следующем сезоне. Уверен, что запас рентабельности позволяет им это сделать. А попытки такие уже есть, пока, правда, на мягкой пшенице. Люди совершенно не хотят думать о завтрашнем дне, только бы "хапнуть" побольше сегодня! Работать трейдерам на падающем рынке - то ещё "удовольствие", так что напоминаю СХТП, что цены в этом сезоне целиком определяются Переработчиками, их волей и желаниями, т. к. в рознице, на полках ритейла, макаронные изделия 100% не подешевеют, даже если цена на зерно будет, не дай Бог, гораздо меньше! Всем СХТП успехов в уборке!

Пожалел волк кобылу.. дальше вы знаете...