На главную |  Зерно-Weekly |  Сельхозтехника |  Форумы |  Обьявления |  Подписка |  Контакты
  Реклама на сайте             

Здравствуйте, гость ( Вход, Регистрация )

3 страниц V  < 1 2 3 >  
> Белизна муки, Как повысить белизну муки?
Никитич
сообщение 19.3.2018, 23:16
Сообщение #21

Группа: Пользователи
Для справки, точно уж и не помню, ну как-то жена давала поручение мне купить муки, нашей Курской. Она её считает оч. хорошей. Двух кг пакет стоил где-то около 40 рублей. По моему, ув. Alexeitch, тут как-то давал инфу. о том, что мол мукомолам чтобы окупить затраты на помол, хватает – отрубей.

Выводы: 1. А нахрен нам такой бизнес? 2. Надо слушаться своих соседей. Мой сосед уже давным-давно выращивает только фураж и продаёт его чуть ли ни сразу из-под комбайна.
3. Нашим комбинатам выгоднее завозить классную пшеницу откуда-нибудь из-под Волги или Кубани.
Мы со своей себестоимостью для них – не проходные.
4. Ув. читатель, и вот какая интересная картина маслом получается, БЕЛИЗНА МУКИ ЗАВИСИТ от соотношения величины суммарной стоимости ГСМ, удобрений, СЗР, с\х техники, ЗЧ, эл. энергии и пр., пр., пр соотнесённого к величине размера нашего вознаграждения за наш труд.
Короче, чтобы мы могли обеспечить высокую белизну Курской муки, чистый доход от реализованного зерна пшеницы должен составлять (МИНИМУМ) – 9250 руб/т и это при стоимости затрат на её производство в ценах 2016/2017 годах.
P.S. Позвонил друг, с "рецензией" на мой опус. Из вороха возмущённого мата, разобрал, что он от меня хочет. Утверждает что ТИВИРЁЗЫЙ. Вынужден, для таких же ТИВИРЁЗЫХ "разжевать" до конца.
" … тогда получается, чтобы закупочная цена зерна была для нас рентабельной, цена реализации должна быть:
- без НДС 6700 себестоимость + 2000 руб (рентабельность) = 9250 + 450 руб (транспорт) = 9700 руб.
А с НДС 9700 х 1,1 = 10670 руб.
Ещё раз, получается, что вложив за два года в производство одной тонны продовольственного зерна 6700 руб + 2000 рентабельность + 450 транспорт = 9700 руб цена реализации без НДС.
ЧО непонятно?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
alex шкапенков
сообщение 19.3.2018, 23:19
Сообщение #22

Группа: Пользователи
Цитата(Никитич @ 20.3.2018, 0:07) *
Мой друг, у него конечно техника помощнее и земли "будь здоров" намолотил 43 ц/га. Зерно – фураж. Говорит, что у него себестоимость 4500 руб/т. А вот он-то, хоть какую-то может быть прибыль, да получит.
5650 – 4500 = 1150 руб с 1т зерна за два года производства!

Приветствую Никитич! Ни кому сейчас зерно высшего класса не нужно. Сам в этом году столкнулся, но мне очень повезло можно сказать. Выросла идеальная 3ка с клеем 26 и прочим, первый класс прошла. Начал отгружать по 8р закончил по 6.5, цену уронили за 10 дней, пока молотил, отгружал прям с поля. Ячмень не успел начать молотить, пока пшеницу молотил давали 7.5, когда начал молотить, за ячмень давали уже 4р. Очень много искали 4ки, и фуража, клейковину вообще не интересовались, сейчас всем важно протеин. У нас сейчас все холдинги перешли на количество,а не качество. Говорил с агрономом одного, получили 90% фуража и заработали на нем больше чем на 4ке. Сейчас, как говорится, важно не какчество, а коликчество.


--------------------
Не откладывай на завтра то, что должен был сделать еще вчера!!! Юг Рязанской
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Никитич
сообщение 19.3.2018, 23:56
Сообщение #23

Группа: Пользователи
Алехс, здравствуй. У нас тут намедни, областной руководитель проводил совещание с малыми СХТП.
Уговаривал ( можно даже сказать - кнутом гнал) чтобы молочным КРС занимались. Коров импортных почти бесплатно, кредиты на коровники – тоже возвратят. За сданное молоко доплачивать будут. Субсидии на сады на каждый га – чуть ли по половины миллиона. Свеклу сахарную – чтобы ни, ни.
Перепроизводство жуткое. В этом году мешок сахара 1000 руб. Уговаривал, чтобы бросили это зерно нахрен. А осенью прошлого года – нас пороли за то, что район 15000 га озимых не досеял от плана.
И вообще, переходите на овощи, фрукты, ягоды. Вот представь только себе, что если бы наш малюсенький район вместо этих 15000 га озимых посадил ягодники. Я как-то тут писал, как картошку соседний район 5000 га по Европейской технологии посадил. И в результате население 4-х ближайших районов вынуждены были картошку уговаривали хотя-бы по 3 рубля. Никто не брал А весной В ДЕРЕВНЕ !!! картошку в овраг вывозили. Когда такое было? До сих пор в голове никак … И это у нас на святой Руси!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
старый
сообщение 20.3.2018, 18:07
Сообщение #24

Группа: Пользователи
Вот что отмечаю в этом сезоне. У нас если белок 11.5%, то не факт, что это 4-ка по клейковине. Где-то 17.0 -17.5%. А с России (т.е. с севернее от нас) Клейковина 19,0%, а белок 11.3 или даже 11,0. Главное и в порту также. Фигня какая....


--------------------
Кубань
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Никитич
сообщение 22.8.2018, 6:50
Сообщение #25

Группа: Пользователи
Всем здравствуйте. Решил продолжить тему "Белизна муки" в приложении к теме "А сколько в этом году эта белизна будет стоить?" с позиции затрат на её производство.
Может быть, эта тема кому-нибудь (из малых и микроскопических СХТП) будет ещё интересна.
Постараюсь очень кратко – обещаю не более двух страниц!!! А то ещё заснёте за компом.
Сравним затраты (по некоторым позициям расходов) которые мы понесли на производство 1кг продовольственного зерна в прошлом (2017) и в этом году.
Вот яркий и очень точный пример. У нас, малых и микроскопических СХТП затраты по ДТ по году на проведение всех агротехнологических мероприятий в пересчёте на 1 га составляет 110 литров. У крупных хозяйств эта цифра значительно меньше. Разница в основном из-за эксплуатации старого маломощного парка с/х техники.
В сезоне 2016-2017 производства оз. пшеницы мы закупали ДТ по цене 32 руб./л. Иными словами затраты по стоимости израсходованной солярки в тот сезон на 1 га составили – 3520 руб/га. Урожайность в прошлом сезоне была значительно выше, чем в этом. Конкретно у нас она в этом году составила в границах 40 ц/га. А в прошлом – 62 ц/га. Себестоимость товарной пшеницы по итогам прошлого сезона составила 6,88 руб., а в сезоне 2015- 2016 – 6,70 руб.
ДТ в этом сезоне закупали по 42,8 руб/л, что в пересчёте затрат на 1га составляет – 4708 руб/га. Это на 1188 руб. больше прошедшего сезона. А себестоимость зерна в пересчёте на производство 1кг зерна этого года, только из-за роста цены на ДТ выросла на 30 копеек. Итого 6,88 + 0,30 = 7,18 руб/кг.
А как повлияла на себестоимость зерна рост цен на запасные части, СЗР, удобрения, ЗП, эл. энергии? Это только мы узнаем в конце года. По электроэнергии мы уже эту тему как-то обсуждали на ветке открытой Д. Печниковым "КУРС. НЕФТЬ и пр. непонятные вещи …". При себестоимости 20 коп./кВт нам (малым и микроскопическим СХТП) этот кВт на сегодня обходится в 8,56 руб/кВт. Напомню, нам НДС не возвращают т.к. мы находимся на ЕСХН.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Никитич
сообщение 22.8.2018, 6:53
Сообщение #26

Группа: Пользователи
А всяким полковникам и генералам от кавалерии, у которых личный годовой доход сопоставим или даже превышает годовой доход малого предприятия от реализации этого зерна с хорошей белизной и в которую мы вкладывались в течение двух лет свои кровно заработанные в полях, этот кВт им обходится в 3 руб. И это ещё при том, что мы микроскопическое СХТП, делаем всякие отчисления и налоги в бюджет страны и какой-то частью их, опять же оплачиваем им великий труд по ношению погонов.
Вот опять же очень конкретно с фактами. По отчислениям от реализации зерна пшеницы и сои урожая 2017 года. Мудохались, мудохались, вырастили, убрали, подработали, заскладировали, терпели, терпели – ждали справедливой цены. Дождались. В мае продали пшеницу и сою. Сразу купили всё то, что остро необходимо. Возвратили долги прошлых лет, выплатили долги по ЗП. С закупкой "прозапас" не успели, а налоговая БАЦ – плати ЕСХН за 1-е полугодие. Вынужден оплатить 215400 руб. Делим на 118 га арендуемой нами земли = 1825,42 руб. с каждого гектара. По росту цен на запчасти – оч. кратко в качестве примера. Ходовые (расходные) подшипники, которые совсем недавно стоили (по нашему мнению очень дорого) от 150 до 200 руб/шт сейчас по 500-700 руб.
Теперь конкретно про эту самую белизну.
Не помню на какой-то ветке читал о некоторых сомнениях относительно того что, мол, период вегетации растений (в частности – пшеницы) совершенно не зависит от того как за ней ухаживают. Для меня, как и для многих внимательных и пытливых людей, факт того, что сроки вегетации пшеницы одного и того же сорта или разных сортов но с близкими наследственными признаками на хорошем агрофоне и более интенсивной технологией подкормок, по сравнению с пшеницей лишённой такого "внимания" и при всех прочих равных условиях значительно продлевается – НЕОСПОРИМ! ОДНАКО, при этом, как и в большинстве случаев, необходимо учитывать уровень полученного растением солнечного излучения в определённую единицу времени. Это то, что мы обычно называем – суммой среднесуточных температур.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Никитич
сообщение 22.8.2018, 7:02
Сообщение #27

Группа: Пользователи
Что для многих культур является важнейшим фактором в сроках созревания. Особенно для сои.
Что, в общем-то – многими воспринимается не совсем верно, поскольку эта зависимость не линейная, а путь к конечному результату (урожаю) растений идёт по очень сложным "траекториям" напоминающий хаос. Поясню (поверьте – не умничаю), в синергетике (это такое относительно молодое направление научных исследований, которые изучают процессы самоорганизации) такое множество путей (траекторий) развития событий, которые всё равно, в конечном итоге приводит к какому-то результату (финалу). Вот такое множество ветвей (траекторий) развития событий в этой науке - называется аттрактором. Так вот, многие (почти все) селекционеры занимающиеся выведением новых сортов зерновых культур, когда формирую очередное ТЗ на конкретно поставленную цель про участок времени в этом аттракторе в котором должно быть заложен период покоя зерна (семя) после созревания, не зависимо от благополучных для прорастания окружающих факторов даже и не задумываются об этом. Урожайность, белок и ещё целая куча сиюминутных выгодных экономических факторов – основная цель ТЗ. И всё. А в природе, примеров того, как многие семена растений в свих также бесконечно больших количествах возможных путей развития событий (аттракторе) могут столетиями валяться в земле, ожидая того единственного момента, чтобы прорости и дать потомство. Вот пример, который многим хорошо известный – ЖИТНЯК. Это многолетняя кормовая и очень ценная злаковая культура. Этот житняк, при сложных природных процессах, которые его не устраивают для поступательного развития в достижении цели (семян), останавливается в своём биологическом развитии, а при получении необходимого объёма влаги и соответствующей температуры продолжает своё развитии, как ни в чём не бывало. Помню как в детстве, в Казахстане мы ученики 5-7 классов в конце июля месяца на тракторных сенокосилках косили житняк.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Никитич
сообщение 22.8.2018, 7:07
Сообщение #28

Группа: Пользователи
Гусеничный трактор таскал 6-7 прицепных косилок, на которых мы, пацаны 12 -13 лет, этими косилками управляли и ремонтировали. А тракторист, всего лишь года на 3-4 старше нас. Убирали житняк обычно – в конце мая. А в тот год уже убрали рожь, ячмень, пшеницу. А 250 га житняка, из-за засухи вообще не рос. Зерновые давали 4-5 ц/га.А потом прошло пару ливневых дождей и он «попёр». Да такое пахучее сено было и так много, что правление колхоза решило нас пацанов, премировать (кроме трудодней) ещё и по 3 ц сена житняка каждому. Потом старожилы долго ещё вспоминали этот и подобные случаи с Житняком.
К чему это всё? Да к тому же – белизне. Вот фото зерна сорта НЕМЧИНОВСКАЯ -17.
https://c.radikal.ru/c07/1808/2b/bf35a18cd73c.jpg
https://b.radikal.ru/b39/1808/5e/6fef06f4f3b7.jpg
С осени была тревога, что зерновые раскустились плохо. Надежда на весну не оправдалась. Более того очень много полей озимых где всходы большим количеством плешин задохнулись под плотным слоем льда. А некоторые просто вымокли. Для компенсации понесённых расходов у нас оставалась одна надежда, получить высокого качество зерна и соответствующую этому качеству цену. Кормили по листу с особым усердием. Фунгицидами тоже обработали трижды.
В результате вегетация затянулась и весь жук (под названием КУЗЬКА) слетел с полей со всей округи, где вегетация закончилась и зерно высохло, на наши поля. После затяжных проливных дождей, повсеместно, где колосовые созрели, не зависимо от сорта (безостые или с остями) начали прорастать. А на тех полях где вегетация не закончилась (в конечном итоге) всё ОК!
Вот пример на 1000 зёрен Немчиновской - только два с проростом.
https://c.radikal.ru/c06/1808/58/b5769536dc21.jpg
И то, наверняка, этот пророст произошёл на придавленных к земле колосьях по колее опрыскивателя. Как в прочем и т.н. "чёрный зародыш".
https://a.radikal.ru/a18/1808/09/f3e4aa827d99.jpg
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Никитич
сообщение 22.8.2018, 7:13
Сообщение #29

Группа: Пользователи
А вот данные по количественному соотношению травмированного зерна жуком Кузькой (5,8 % ) после сортировки вороха на ОВС 25. Нижнее сито 1,8 мм.
https://d.radikal.ru/d30/1808/13/fdcd4da64485.jpg
И это при том, что вынуждены как и в прошлом году обрабатывать поля инсектицидами трижды. Затраты более 1840 руб на га. Т.е. к себестоимости зерна прошлого года ещё + 46 копеек. Иными словами, для тех кто не кормил, себестоимость зерна на 46 коп меньше и это только по жуку Кузьки. Короче, себестоимость зерна пшеницы этого года у нас малых СХТП из-за резкого роста цен на входящие в её производство затраты и низкую урожайность будет значительно превышать 8 руб/кг.
Теперь по сортам, которые стойкие к проросту, а какие нет. Поскольку пророст, как я понимаю, может (или не может) сказаться на качестве муки.
В начале, необходимо осмыслить и понять, а что такое пророст, как это понятие нормировать, есть ли какие-либо критерии его определения.
В конечном итоге, после долгих поисков нормативной документации, а также беседах со специалистами с большим опытом работы агрономами, пришёл к следующему выводу.
1. Термин "ПРОРОСТ" - понятейный! Никаких нормативных документов в перерабатывающей промышленности зерновых культур этот термин не нормирован. Более того, этот термин (пророст – в отношении зерновых культур) различными учёными трактуется и понимается вольно.
2. ГОСТ 12038-84 "СЕМЕНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР" (Методы определения всхожести семян) отдельно нормирует количественные характеристики ВСХОЖЕСТИ семян и отдельно качественные характеристики (т.н. – энергия проростания семян. Количество проросших семян в определённый промежуток времени). И всё. Каких либо определений о проростах в ГОСТах нет!
3. В приложении к этому ГОСТУ приведены в качестве примера рисунки образцов ВЗОШЕДШИХ СЕМЯН. Примерный вид и размер корневой системы и надземной вегетирующей части. И тоже - ВСЁ !!! Будем ли мы с вами, измерять штангелем размер корней проросшей пшеницы в поставленном на комбинат зерне?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Никитич
сообщение 22.8.2018, 7:16
Сообщение #30

Группа: Пользователи
4. Что говорят умные люди по этому вопросу, мнения которых для меня очень симпатичны:
"Есть ГОСТЫ или ТУ с требованиями к качеству поставляемого зерна на продовольственные и фуражные нужды. Если зерно этим требованиям удовлетворяет, то абсолютно начхать (прим. авт.) на то, что есть ли в нём проросшее зерно, сколько его там и какого оно размера или там его вообще нет".
ВЫВОДЫ: Все требования покупателей по количественному ограничению проросших зёрен, для которых нет никаких критерий (в смысле, что считать проросшим) в поставляемом зерне – без основательные придумки. Так – НА ВСЯКИЙ СЛУЧАЙ или просто надавить на продавца понизить стоимость.
Иными словами – ВЫМОГАТЕЛИ (Чёрные риэлторы)!
Теперь вот из своего опыта.
В прошлом году сорт СКИПТР на одном участке поля пророс. Немного, но пророс. Слегка была занижена натура - 735 г/л. Прошёл третьим классом в смеси с натурой 820 с НЕМЧИНОВСКОЙ 17.
Немчиновская 17 очень стойкий сорт к проросту. 2 шт на 1000 зёрен. 0,2%
В этом году в нашем зерне СКИПЕТРА – проросшего зерна больше - 3,6% (по количественному соотношению зёрен – проросших к не проросшим). Почему так, в прошлом году дождей меньше – а он пророс? В этом году дождей – залили, а он (сорт) не так сильно пророс?
По моему мнению, сыграло два фактора. В прошлом году дожди прошли, когда мы начали уже молотить Немчиновскую. Густота стеблестоя Скипетра была очень высокой. Стояла стеной. Т.е. созревшее зерно, перешедшее в период покоя попало под испарение влаги без выветривания + хорошая температура = получили пророст. В этом году дожди упали на наши поля когда зерно в колосе находилось в стадии начала восковой спелости, и при этом посевы изрежены и хорошо продувались. Это хорошо было видно на примере сравнения наших полей с полями моего соседа. Через дорогу сорт ГРОМ, который созрел дней на 8-10 раньше наших. Пророст более чем за 30 %. Потеря по клейковине – ужасающая. А сам сорт, очень даже интересен. Низкорослый, колос небольшой, а вот само зерно и его количество в колосе – очень даже привлекательно.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Никитич
сообщение 22.8.2018, 7:21
Сообщение #31

Группа: Пользователи
Разговаривал с агрономом из Тимского р-на, он наоборот, очень даже хорошо отзывался об этом сорте. Утверждал, что вообще не пророс, хотя дожди у них лили две недели – сплошняком.
В конечном итоге делаю следующие выводы. Сортовые особенности пшеницы, по показателям пророста зерна в колосе – является ОСНОВОЙ селекции семян в регионе. Иными словами – пророст следует отнести к сортовым признакам и особенностям сорта. Вот конкретный пример сорта, который у нас совершенно не пророс.
Осенью прошлого года мой друг по работе ещё в т.н. ПЕНТАГОНЕ припёр мне (чёрте откуда-то) чуть более 50 кг зерна пшеницы. Говорит мне, вот на сей, "англицкий" сорт. Если посеешь и без всякого ухода то 10 т/га, а если будишь ухаживать – то девать некуда будет.
А у нас уже всё посеяно. А тут огород 30 соток пустой. Посеяли. Ничего на этих 30 сотках не делали. Ни подкармливали, ни обрабатывали. Но дожди эту пшеницу поливали – "будь здоров". Но сорт, по виду действительно какой-то особенный. Стебель мощный. Колос тоже большой. Зерно очень крупное. И хотя посеяли значительно позже наших сортов, раскустился лучше наших. А когда обмолотили эти 30 соток – чистых семян чуть более 3000 кг получили.
Пророста никакого нет. Созрел на несколько дней раньше наших сортов. Зерно очень крупное. 1000 зёрен 56 г. Клейковина – 26%.
https://a.radikal.ru/a10/1808/85/292dcf91ba6a.jpg
https://b.radikal.ru/b28/1808/2f/ea127dd64b6b.jpg
https://b.radikal.ru/b24/1808/e1/dd20d273cd1b.jpg
Другие качественные показатели пока ещё не проверял. Немчиновская тоже не проросла (почти). При этом, "Немчиновская" – остистая, а "Англицкая" - безостая. А Скиптр для нашей зоны, слишком рискованный сорт. При больших урожаях (без регулятора роста) лежит как асфальт по дороге. А он (сорт) по хорошему агрофону – спокойно за 90 ц/га! При перестое поля осыпаются и очень даже прилично.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Никитич
сообщение 22.8.2018, 7:27
Сообщение #32

Группа: Пользователи
И от мотовила, косогона, ветра. Т.н. вымывание дождями «белка» из зерна (вытягивание - обратный осмос) соломой, не успевшего вступить в синтез белка азота и серы) у Скипетра очень интенсивное. Я лично, бессчётное количество раз, обмолачивал вручную зерно этого сорта в фазе восковой спелости – показатели по клейковины после подсушки – просто заоблачные – и под, и за 30%. А после небольших дождей от 18 до 24%.
Вот результаты этого года по этому сорту. Внешне зерно даже очень привлекательно:
https://b.radikal.ru/b25/1808/a2/b2115d450228.jpg
Стекловидность под 100% https://c.radikal.ru/c23/1808/e5/5e1824145942.jpg
На 1000 цельных семян (45г) приходится 36 шт. (как бы) проросших семян - 0,8г. (*). Почему как бы, да потому что из общего числа 36 шт «как бы» проросших только 16 шт. можно (условно) считать проросшими. Корешков нет. Выхода за границы зародыша ростков, у многих семян, тоже нет. Какие-то ростки (возможно) отломились при обмолоте, сортировке: https://b.radikal.ru/b06/1808/a5/a407cf56b323.jpg
вот тут покрупнее https://a.radikal.ru/a22/1808/d1/51b5e56bd541.jpg Нижний ряд, это семена с чёрным зародышем (ЧЗ). Я такие семена с ЧЗ хочу отдельно проверить на всхожесть. Я когда-то отдельно проверял, а где записывал результаты, не могу найти. Но помню точно, что большая часть спокойно прорастает. (**).

Иными словами всё очень условно. Т.к. как нет критериев, по которым надо принимать решения. В этой связи, самым объективным показателем качества зерна, это проверка его на соответствие требованиям качественным показателей зерна по ГОСТ Р 52554-2006 . И ни каких «самодельных» % или тем более штук.

(*) - проросшие семена крупнее, но значительно легче по массе, чем не проросшие. Из-за этого очень сильно понижаются показатель качества зерна по натуре. Кроме того качественные показатели клейковины (ИДК) сильно падают. Качество такой клейковины (из-за проросшего зерна) уходит в зону 3-й группы качества (неудовлетворительно слабая).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Никитич
сообщение 22.8.2018, 7:30
Сообщение #33

Группа: Пользователи
Количество крахмала (углеводы) в зерне в процессе пророста переходит в структуру ростка, из-за этого его содержания в болтушке для проверки ЧП уменьшается. Вязкость понижается, а вместе с ней и ЧП.

(**) Многие мелкие СХТП сейчас из-за пророста "чешут свою репу" - где брать семена?
Это не совет, просто из своей практики. Много лет назад, когда мы занимались лекарственными травами, зерновые мы сеяли с целью восстановления качества земельных участков, вышедших из под лек. трав. Как правило, это всегда происходило поздно, в октябре месяце. Купили новый сорт семян пшеницы, подготовили его к севу. А тут дожди. А машина срочно нужна. Вывалили семена на тент под навес, где травы на стеллажах сушились. Лопатами вглубь подкидали. Сверху прикрыли плёнкой и счастливыми разъехались по домам. Через неделю погода устаканилась, решили сеять. А плёнку нашу куда-то ветром унесло. Косые дожди промочили семена. Да ещё с тента вода не уходила. Зерно проросло так и переплелось корнями, что скрепилось в огромную сплошную кучу.
Целый день, перебирали разрывали эту кучу и вилами и руками и лопатами. Катушку на сеялке на всю. Языки, тоже на всю. Семена сколько могли за день, подсушили. Четыре человека с дротиками чтобы пропихивать семена поехали сеять.
А бы как посеяли. Не поверите - 53 ц/га. В то время это просто было чудо. С тех пор, я на этот пророст, с точки зрения качества всхожести семя – чихаю. Уверен, вот из тех проросших семян, что на фото, более половина взойдут и дадут хороший урожай. Так что, если ЧО, не паникуйте. Попросите Господа, чтобы Вас услышал и не отринул. Добавьте норму, и вперёд. Мы всегда, когда поздно сеем не менее 300 кг/на га. Ну тут надо честно сказать, что когда 1000 семян 50 граммов, то даже 5500000 шт/га рекомендованная норма для нашей зоны это 275 кг/га. Так что 300 кг при поздних сроках сева совершенно не завышенная норма.

Вот такое моё МНЕНИЕ! На сегодня!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
старый
сообщение 22.8.2018, 9:34
Сообщение #34

Группа: Пользователи
Вот это явление Хр...то бишь Никитича народу! biggrin.gif Жив , курилка, а то я уже забеспокоился. Ясен пень я весь этот опус не читал, но кое-что вырвал из контекста. По проросту. В ГОСТе есть показатель Число Падения, отражающий энтот самый пророст. И потом кормить белком, наверное, лучше, чем углеводами (солодом), а? Или? АП подскажет?


--------------------
Кубань
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ap44
сообщение 22.8.2018, 9:40
Сообщение #35

Группа: Пользователи
В этом году, по данным анализа ( содержания аминокислот) белка и цен, самое лучшее в корм - 3кл. с кл 23-25.
И это... таки да, белком лучше. В разумных пределах. За разумные деньги.


--------------------
Северо-восток воронежской
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alexx
сообщение 22.8.2018, 10:34
Сообщение #36

Группа: Пользователи
Цитата(Никитич @ 22.8.2018, 7:27) *
... Я лично, бессчётное количество раз, обмолачивал вручную зерно этого сорта в фазе восковой спелости – показатели по клейковины после подсушки – просто заоблачные – и под, и за 30%. А после небольших дождей от 18 до 24%.

Вот, оказывается Никитич давно это подметил, а некоторые замечали эту особенность, но не придавали значения. В этом году агроном одного ставропольского хозяйства также обнаружил этот эффект (на прокосах получил пшеницу с влажностью 24%, подсушил, померял клейковину - за 30%, через 10 дней на уборке - только 23%), причем дождей в промежутке до уборки не было. По протеину условный выигрыш мог оказаться в 3-4%, что окупает расходы на принудительную сушку, поэтому в следующем сезоне уже собираются провести масштабный "эксперимент". Над биохимией этого явления надо размышлять, но и без понимания можно уже попробовать использовать.


--------------------
"Няма таго, что раньш было..." © "Песняры"
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Никитич
сообщение 22.9.2020, 1:05
Сообщение #37

Группа: Пользователи
Вот давал себе слово не встревать не во чьи разборки. Поскольку тему эту (справедливая цена на сельхозпродукцию на примере стоимости зерновых культур) для СХТП уже сотню раз тут (на форуме) обсуждали. Однако, по каким-то непонятным причинам некоторым участникам форума эти темы были не доступны. Поэтому сделаю ещё одну попытку изложить свои доводы о том, что исходная (справедливая!) стоимость и цена товарной продукции (сырья) у СХТП должна быть значительно выше сегодняшних цен. Оговорюсь, на примере зерновых культур. Например мягких озимых сортов пшеницы, поскольку подсолнечником и уж тем более кукурузой из-за ничтожной малости арендуемых земельных участков выстроить надлежащий севооборот с использованием таких культур как подсолнечник или кукуруза нет возможности.

Немногие наверное знают что, мы, микропредприятия, и так несём непосильное бремя расходов ( в пересчёте на га обрабатываемой пашни) по сравнению с расходами крупных землепользователей и уж тем более по сравнению с холдингами. При этом сразу отвечу болезным читателям которые не щадя живота своего ратуют за нищих, больных и убогих чтобы они не умерли с голоду. Не переживайте, мы СХТП как раз о них-то больше всего и переживаем обсуждая эту тему. Точнее — и о них немощных и пр. - ТОЖЕ. Далее по тексту поймёте. Речь идёт не о подъёме цены (или стоимости) нашей продукции, а об устранения перекоса в получении маржи при продвижении нашего исходного продукта от производителя до конечного потребителя. Вот первый конкретный и для начала совсем малюсенький пример.
В начале этого 2020 года мы (микропредприятие) продали на ККХП зерно двух сортов продовольственной пшеницы вот такого качества (я где-то тут на форуме выставлял протоколы):
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Никитич
сообщение 22.9.2020, 1:15
Сообщение #38

Группа: Пользователи
1. Массовая доля белка на АСВ - 16,7%; - 14,5%
2.Содержание клейковины - 28%; - 24%
3.ЧП - 361с - 307 с
4. Натура - 820 г/л - 800 г/л
5. Вл. - 12% - 12%
6. Сорной прим. - 0,4% - 0,6%
7. Стекло. - 78%

Всё продали по 12550 руб/т. Без НДС. Перевозка обошлась — ровно 550 руб/т.
Согласно какого-то ГОСТА из продовольственной пшеницы с базовыми показателями должно выходить при перемоле этого зерна на муку не менее 75%. Иными словами не менее 750 кг с тонны зерна. Ещё раз подчеркну это с зерна с БАЗОВЫМИ показателями, которые значительно уступают качеству нашей пшеницы. Из нашей пшеницы выход муки должен быть около 82%.
Принимаем 82%. Тогда получается, что себестоимость 1 кг муки из нашей пшеницы составит:
820г — 12,55 руб, а 1000г — 15,30 руб/кг.
Не замарачивая себе и вам, ув. читатель голову, скажу, заглянул на доску ЗОЛа и нашёл там предложения по оптовой цены муки. 17-50 руб/кг вся по одной цене высшего, первого и второго сорта. Есть и дороже есть и дешевле. Принимаем 17-50 руб/кг. Тогда если цена реализации 17500 руб/т — 15300 руб/т = 2200 руб прибыль с одной тонны муки из нашей пшеницы. Иными словами моржа составляет 14,38%. Очень небольшая нормальная, даже сказал бы совестливая моржа.
При этом напомню, что несколько лет назад, наш коллега по форуму, бесконечно уважаемый Alexeitch на одном из очередных дебатов о справедливой цене на наше зерно дал нам инфу о том, что затраты комбината на производство муки (в пересчёте на кг) полностью (т. е. -100%) покрываются реализацией ОТРУБЕЙ! Верим ему. Мы и сами мололи муку на валковой мельнице под названием «ФЕРМЕР». Там правда выход совершенно другой. Там в отрубях 50% муки.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Никитич
сообщение 22.9.2020, 1:19
Сообщение #39

Группа: Пользователи
Теперь вынужден чуток отвлечь ваше внимание вот на что.
Я уже где-то тут совсем недавно писал, что в связи с засухой у нас два сорта пшеницы вообще почти ничего не дали. https://d.radikal.ru/d09/1906/85/918c1b48b815.jpg https://b.radikal.ru/b03/1906/6e/d9ccbc6e28c6.jpg https://b.radikal.ru/b34/1906/aa/404ef8f70865.jpg Всё производство озимой пшеницы и затраты под неё вели из расчёта получения товарного зерна в объёме 360 тонн. Получили 230т!
И выручила нас только Немчиновская 17. Об этом я писал тут: https://forum.zol.ru/index.php?showtopic=7294&st=56
Эти ссылки и две строчки текста к тому и о том, что это далеко не полный перечень рисков с которыми мы СХТП ведёт свой бизнес и которые несравнимы ни с какими другими видами деятельности вообще. При этом затраты на производство тех же озимых хлебов в которые мы вкладываем на протяжение двух лет у нас (микропредприятий) могут превышать более 50000 руб/га.
А арендную плату земельного участка оплачиваем на год вперёд. И арендатору абсолютно насрать на нас, какие у нас риски и уберём ли мы что-либо с этих клочков земли. К стати с прошлого сезона арендная плата земельных участков у нас составляет 5740 руб/га. Вспомнил, как пару лет назад один из наших коллег по форуму на мой пост о наших затратах на га в нарочито сдержанном экстазе изложения своих доводов (при полном отсутствии логики и здравого смысла) заявил что он всего-навсего тратит 5000 руб/га и ежегодно получает свыше 50 ц/га пшеницы третьего класса. Вот какие есть у нас тут умельцы. Подведём итог первого абзаца моих доводов:
1. Затраты огромны. Срок возврата вложенных средств — не менее двух лет. Риски жёсткие (порою — до отчаянные чрезмерно высокие). Страховки не возмещают потери и совершенно бесполезны. Вместо компенсации потерь ещё больше их усугубляют.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Никитич
сообщение 22.9.2020, 1:25
Сообщение #40

Группа: Пользователи
2. Чтобы увеличить доходность от реализации продукции вынужденны ждать высокую цену пока она не приблизится чтобы покрыть расходы и получить прибыль.
3. В связи с п.2 реализация осуществляется раз в год. При этом вынуждены нести существенные издержки из-за несправедливой дискриминации малых предприятий существующим налоговым законодательством. Что я имею ввиду? Вот смотрите. Почему нам малым и средним СХТП не выгодно продавать свою продукцию в этом году. Если я сейчас продам, а я уже за счёт многолетнего терпения, изворотливости и страдания своих сотрудников вывел экономику предприятия на тот уровень, что позволяем себе чтобы у нас все необходимые расходы для производства продукции следующего года лежали на складе. Остаётся что-то по мелочам. И если мы (малые СХТП) сейчас продадим свою продукцию, например на 8 млн. руб. и эти средства будут лежать на счёте до конца года, то с этой суммы мы должны будем оплатить ЕСХН — 6%. Иными словами 480000 руб не за что, просто так. А если как мы обычно делаем и выплачиваем сотрудникам предприятия премию, что мы и делаем два раза в год в зависимости от полученного дохода, то из выделенных на эту премию сумм (допустим 1000000 руб) то из этой суммы 321000 руб. уйдут на соц. налоги а из оставшейся суммы 679000 надо ещё заплатить 13% НДФЛ. И народ от миллионной суммы заработанные своими руками далеко не в офисах с кондиционерами, получат на руки всего- навсего 590730 руб. Меня жутко бесит, когда за наш счёт, работников сельского хозяйства, власть даёт жуткие льготы всяким паразитам. На газ, эл. энергию, налоги на землю и пр., пр., пр.
Мы, микропредприятие платим сейчас за эл. энергию 9 руб.83 коп./кВт. Охренеть можно. А всякие там полицаи от МВД, прокуроры и пр. следователи платят 3 руб/кВт.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V  < 1 2 3 >
9 чел. читают эту тему (гостей: 9, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 19.3.2024, 12:12


IPB