[Мартын Иванович]

Смотрю, Алексеич, всё думает - что бы вам , буржуинам, ответить. Я вот пообедал супчиком с клёцками, мяско баранина (не люблю) винегретик и компот!

[bivshiy_student]

Новый УАЗ Пэтриот покупаешь?
А ты понимаешь в чём кайф яйца-пашот? Я не. Чисто понты, я думаю.

Эт ты зря.Расширяй гастрономический кругозор)))Баш-баш люблю с бараниной.Кстате,совет.Баранину хорошо в йогурте живом вымачивать,где-то сутки.Шашлык потом изумительный,да и ногу запекаешь,тоже супер.Никакого специфического запаха.

[Дмитрий Печников]

Новый УАЗ Пэтриот покупаешь?
А ты понимаешь в чём кайф яйца-пашот? Я не. Чисто понты, я думаю.

"УАЗик" осенью обновил))датчик АБС отказал.меняют.

[Renegade]

Эт ты зря.Расширяй гастрономический кругозор)))Баш-баш люблю с бараниной.Кстате,совет.Баранину хорошо в йогурте живом вымачивать,где-то сутки.Шашлык потом изумительный,да и ногу запекаешь,тоже супер.Никакого специфического запаха.

Бога ради, не надо ее ни в чем вымачивать! Нужно просто молодую баранину покупать:)))

[Мартын Иванович]

Бога ради, не надо ее ни в чем вымачивать! Нужно просто молодую баранину покупать:)))

Ха! Это мне родственник фермер со Ставрополья полбарана ещё в августе подогнал. А мы ногу в холодильнике "потеряли".

[bivshiy_student]

Бога ради, не надо ее ни в чем вымачивать! Нужно просто молодую баранину покупать:)))

Да вот,не всегда молодая баранина без специфического запаха.Многое зависит от места выпаса и корма)))

[Renegade]

Да вот,не всегда молодая баранина без специфического запаха.Многое зависит от места выпаса и корма)))

Это- да-). Поэтому, лучшей считаю македонскую, но, в российских реалиях подойдет дагестанская. И лучше ее же жарить, а под "сачем", это вариант то томления, но с легкой обжаркой. Будете в Сербии - очень рекомендую.

[bivshiy_student]

Это- да-). Поэтому, лучшей считаю македонскую, но, в российских реалиях подойдет дагестанская. И лучше ее же жарить, а под "сачем", это вариант то томления, но с легкой обжаркой. Будете в Сербии - очень рекомендую.

Пару раз в год бываю в Сербии.Готовят они неплохо.Но надоела мне эта балканская кухня))) За много лет.

[Renegade]

Пару раз в год бываю в Сербии.Готовят они неплохо.Но надоела мне эта балканская кухня))) За много лет.

Ну, как нибудь ближе к осени заезжайте ко мне в гости, посмотрим, насколько вам надоела сербская кухня:)))))

[bivshiy_student]

Ну, как нибудь ближе к осени заезжайте ко мне в гости, посмотрим, насколько вам надоела сербская кухня:)))))

Пишите адресок,как раз в начале осени проезжаю всю Сербию)))С удовольствием посетим Вас!

[плуг]

В деревне,недалеко от нас,ачс! А у меня как назло поголовье разрослось 50 голов с молодняком. 30 поросят и 20 здоровых уже. Вот сижу и голову ломаю. Наверно завтра часть крупных под нож.Опять же куда столько мяса!!! А че с мелкими делать даже не знаю. ЭХ может пронесёт!

[bivshiy_student]

Разжаловать в рядовые, сечь шпицрутенами и лишить балканского буржуинства!!!

Не,ну не настолько уж мне приелась кухня)))Шопский салат с удовольствием съел бы)))Млечного салату с пырлинкой)))

[Мартын Иванович]

В 85-ом возвращаясь после армейских сборов, решил поесть в вокзальном кафе нормальной еды. А то полтора месяца перловки порядком поднадоело. А в тайге её заменить было нечем. Грибы мы поели жарив их насухую на листе железа.
В общем в кафе были только шницель плоский как....блин и , оп-па, гарнир перловка (медленный углевод). Я по привычке и голодухи смёл всё. Народ как-то странно на меня смотрел и отходил подальше. Внешний вид соответствовал - лысый и мятый. Чисто зэк откинувшийся. Но вспоминаю те времена с радостью...

[bivshiy_student]

В 85-ом возвращаясь после армейских сборов, решил поесть в вокзальном кафе нормальной еды. А то полтора месяца перловки порядком поднадоело. А в тайге её заменить было нечем. Грибы мы поели жарив их насухую на листе железа.
В общем в кафе были только шницель плоский как....блин и , оп-па, гарнир перловка (медленный углевод). Я по привычке и голодухи смёл всё. Народ как-то странно на меня смотрел и отходил подальше. Внешний вид соответствовал - лысый и мятый. Чисто зэк откинувшийся. Но вспоминаю те времена с радостью...

Это молодость)))Перловку и сейчас уважаю со шницелем!

[Alexeitch]

Смотрю, Алексеич, всё думает - что бы вам , буржуинам, ответить. Я вот пообедал супчиком с клёцками, мяско баранина (не люблю) винегретик и компот!

Ну какие они, нахрен, буржуины? Так... Шпана... Ни ананасов, ни рябчиков... Ну никак образу воспетому Владимир Владимирычем не соответствуют...

[bivshiy_student]

Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском!
Удивительно вкусно, искристо и остро!
Весь я в чем-то норвежском! Весь я в чем-то испанском!
Вдохновляюсь порывно! И берусь за перо!

Стрекот аэропланов! Беги автомобилей!
Ветропросвист экспрессов! Крылолёт буеров!
Кто-то здесь зацелован! Там кого-то побили!
Ананасы в шампанском - это пульс вечеров!

В группе девушек нервных, в остром обществе дамском
Я трагедию жизни претворю в грезофарс...
Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском!
Из Москвы - в Нагасаки! Из Нью-Йорка - на Марс! ©

Правда, не Владимир Владимирович, а Игорь Васильевич, но тож про буржуев... и про Бывших Студентов с их вечным перемещением в пространстве )))

Какой-то пролетарской завистью пахнет Недавно на охоте были.Вечером отведывали Лосиную губу.Так шО,рябчики с ананасами ,это для мещан)))

[Дмитрий Печников]

Какой-то пролетарской завистью пахнет Недавно на охоте были.Вечером отведывали Лосиную губу.Так шО,рябчики с ананасами ,это для мещан)))

говорят лосиная губа не плоха..на верблюжьи коленки похожа..

[Мартын Иванович]

А чО такое фуагра? Бабушки гусей сотнями выращивали. Потроха ели и не знали, что это деликатес. Кукурузы, правда, не было. На пшенице да озёрной флоре и фауне росли. Или?

[Мартын Иванович]

Фуагра делают из гусиной печени

Ну вот...а я её никогда не любил.
Дети ввели в свой рацион КИНОА. У нас это растёт? Может это достойная замена традиционным культурам? Семейство амарантовые.

[bivshiy_student]

Ну вот...а я её никогда не любил.
Дети ввели в свой рацион КИНОА. У нас это растёт? Может это достойная замена традиционным культурам? Семейство амарантовые.

Мы,в семье,киноа давно открыли.Серьезнейший злак,по микроэлементам ,белку и витаминам,просто гастро-бомба.У нас не растёт,изначально,страна произрастания Южная Америка.Лично мне,очень нравится.Кстате,я пишу,что это злак,а вообще,плоды киноа считаются фруктами,о как Мы про киноа,много читали,пишут,что это псевдозерновая культура.Вот и определяй,чего это такое)))Но,что однозначно,так это его полезность.Блин,холодно тут у вас,у нас на Кубани))))Прилетел погреться,а тут зима приключилась.Вчера с завода убегал,замёрз.Столы накрыли,а я-то и завязал.