Гречиха 2021, Остатки 2020, посевные площади, урожайность, объёмы гречихи 2021 |
|
Здравствуйте, гость ( Вход, Регистрация )
Гречиха 2021, Остатки 2020, посевные площади, урожайность, объёмы гречихи 2021 |
15.10.2021, 9:32
Сообщение
#121
|
|
Группа: Пользователи |
На сколько я пока вижу, центр гречиха 55р с ндс.
-------------------- Волгоград, Саратов и выше по течению...
|
|
|
15.10.2021, 9:33
Сообщение
#122
|
|
Группа: Пользователи |
Крестьяне, как Вы говорите, оценивают свои труды в 60 р с ндс с места. Пишут, что Мишустин дал указание меры по сдерживанию цен разработать. в ЦФО потребительская упаковка гречневой крупы 0,9-125 р У, АА. Промо по гречке не пахнет, относительно дешёвые остатки почти распроданы, а это значит off-take упадёт раз в 10 и продажи перейдут на субституты. Попытка засчитана))) А теперь давайте найдем, те дешёвые субституты? -------------------- Волгоград, Саратов и выше по течению...
|
|
|
15.10.2021, 10:35
Сообщение
#123
|
|
Группа: Пользователи |
Крестьяне, как Вы говорите, оценивают свои труды в 60 р с ндс с места. Пишут, что Мишустин дал указание меры по сдерживанию цен разработать. в ЦФО потребительская упаковка гречневой крупы 0,9-125 р У, АА. Промо по гречке не пахнет, относительно дешёвые остатки почти распроданы, а это значит off-take упадёт раз в 10 и продажи перейдут на субституты. А по-русски можно? |
|
|
15.10.2021, 10:41
Сообщение
#124
|
|
Группа: Пользователи |
А по-русски можно? Все просто. Версия: дорогая гречка. Переход на другие крупы. Более дешевые. Вопрос: что же такое дешевое у нас, в свете того, что крупы они разные в принципе. По вкусам. Например потреблял человек гречку. Она подорожала. Он такой, перейду на пшено. Это так работает? Я просто не силен в крупах. -------------------- Волгоград, Саратов и выше по течению...
|
|
|
15.10.2021, 11:00
Сообщение
#125
|
|
Группа: Пользователи |
С рисом тоже много вопросов. А по теме гречихи мы 60 р. видим.
-------------------- г.Барнаул
|
|
|
15.10.2021, 11:20
Сообщение
#126
|
|
Группа: Пользователи |
Альтернативу гречке потребитель может и найдет, хотя я тоже не сильно понимаю какую. А вот альтернатив гречихи для СХТП на которых можно зарабатывать деньги полно, как по мне на сегодняшний день, гречиха самая малорентабельная культура( по ЦФО ), а если опустить еще и ценник на нее, то через 2-3 года крупяным заводам совсем скучно станет!!!!!)))))
-------------------- Орловская обл.
|
|
|
18.10.2021, 15:25
Сообщение
#127
|
|
Группа: Пользователи |
|
|
|
18.10.2021, 15:28
Сообщение
#128
|
|
Группа: Пользователи |
|
|
|
18.10.2021, 15:53
Сообщение
#129
|
|
Группа: Пользователи |
|
|
|
18.10.2021, 20:46
Сообщение
#130
|
|
Группа: Пользователи |
крупа пошла вниз =) рынок наелся, думаю коррекция до 65-70 вполне реална
|
|
|
20.10.2021, 9:10
Сообщение
#131
|
|
Группа: Пользователи |
|
|
|
20.10.2021, 9:27
Сообщение
#132
|
|
Группа: Пользователи |
Как Вы считаете, это больше временная ситуация или тренд рынка? Это последствия сезона дождей)))) -------------------- г.Барнаул
|
|
|
20.10.2021, 11:31
Сообщение
#133
|
|
Группа: Пользователи |
|
|
|
20.10.2021, 12:14
Сообщение
#134
|
|
Группа: Пользователи |
|
|
|
21.10.2021, 6:09
Сообщение
#135
|
|
Группа: Пользователи |
Все просто. Версия: дорогая гречка. Переход на другие крупы. Более дешевые. Вопрос: что же такое дешевое у нас, в свете того, что крупы они разные в принципе. По вкусам. Например потреблял человек гречку. Она подорожала. Он такой, перейду на пшено. Это так работает? Я просто не силен в крупах. Доброго дня, Коллеги! Эта история с замещением потребления одной крупы другими работает примерно так: Примерно 80% гречневой крупы, продаваемой розницей, в том числе и федеральными сетями, продаётся с так называемой "нижней полки". По факту, это дешёвый продукт не имеющий своего бренда (ноунейм) или брендированный продукт продаваемый с очень хорошей скидкой. Цена этого продукта, зачастую на уровне себестоимости переработчика, а бывает и ниже. Федеральные сети умеют "отжимать" своих поставщиков. А поскольку гречка является продуктом индикативным, в плане цены, основные игроки на этом рынке, понимая это, ставят порой на неё нулевую наценку (дабы завлечь в свою сеть покупателя). В моей практике по продажам крупы гречневой была ситуация, в которой гречка на полке фед. сети стоила дешевле, чем цена входа в эту сеть. Это происходит конечно не всегда и чаще всего, мы видим, цену на полке с хорошей наценкой, особенно, обращая внимание на ценник серьёзных брендов. |
|
|
21.10.2021, 6:10
Сообщение
#136
|
|
Группа: Пользователи |
Так вот, нижняя полка (читай самые дешёвые продукты) и акции, составляющие порядка 80% от объёма продаж гречки, это полка покупателя, задача которого, извините, насытиться самому и накормить свою семью, желательно дешевле!
Ввиду того, что гречка не так давно была самой дешёвой крупой (народной) её покупали как основную крупу, для "накормить семью". Как только гречка на нижней полке становится ценой выше других круп (рис, пшено, пшеничная, перловая, кукурузная и другая экзотика, дешевые макароны - как основная альтернатива), задача накормить семью решается приоритетно за счёт альтернативных круп и макарон. В данном случае, вопрос вкуса любителей гречки не является приоритетным. Примерно так работает этот механизм замещения. |
|
|
21.10.2021, 6:24
Сообщение
#137
|
|
Группа: Пользователи |
Кстати, не так давно, общался с ключевым менеджером по закупке бакалеи (в том числе гречки) одной из крупнейших федеральных сетей (дискаунтер). На полках этой сети, с конца весны, гречки не было совсем. На минуточку, в рядовой месяц, эта сеть планово продаёт 4-5т.т. гречневой крупы не напрягаясь.
Так вот, она сообщила мне, что отсутствие гречки на полках продиктовано принципиальным решение руководства сети! Понимая, что цена на гречку, по их мнению необоснованно завышена, они отказались от участия в "разгоне" цены на остатки этого продукта. Решили ждать нового урожая, в надежде на "адекватную" цену. И что же в итоге!? Гречки на полке не было совсем. Покупательский поток не упал. Выручка в группе товара бакалея не провалилась. |
|
|
21.10.2021, 9:31
Сообщение
#138
|
|
Группа: Пользователи |
Кстати, не так давно, общался с ключевым менеджером по закупке бакалеи (в том числе гречки) одной из крупнейших федеральных сетей (дискаунтер). На полках этой сети, с конца весны, гречки не было совсем. На минуточку, в рядовой месяц, эта сеть планово продаёт 4-5т.т. гречневой крупы не напрягаясь. Так вот, она сообщила мне, что отсутствие гречки на полках продиктовано принципиальным решение руководства сети! Понимая, что цена на гречку, по их мнению необоснованно завышена, они отказались от участия в "разгоне" цены на остатки этого продукта. Решили ждать нового урожая, в надежде на "адекватную" цену. И что же в итоге!? Гречки на полке не было совсем. Покупательский поток не упал. Выручка в группе товара бакалея не провалилась. В светофоре подобная ситуация, просто решили не связываться с товарами на которые цены прыгают. Сахар например тоже не продаётся там 😜 -------------------- Алтай
|
|
|
21.10.2021, 10:51
Сообщение
#139
|
|
Группа: Пользователи |
все это говорит о том коллеги, что ценник перегрет очень сильно. Фед. сети объемы большие не берут 20-40т вместо сезонных 200-300 на одно РЦ, увеличивая закуп ячки, перловки, макарон, пшена, пшеничной, риса. Думаю еще неделю другую и поедем вниз с ценой , спрос встанет
|
|
|
21.10.2021, 13:25
Сообщение
#140
|
|
Группа: Пользователи |
все это говорит о том коллеги, что ценник перегрет очень сильно. Фед. сети объемы большие не берут 20-40т вместо сезонных 200-300 на одно РЦ, увеличивая закуп ячки, перловки, макарон, пшена, пшеничной, риса. Думаю еще неделю другую и поедем вниз с ценой , спрос встанет Кстати, ДА. Мысль интересная. Сговором попахивает федеральных сетей, но если они "дожмут" ситуацию, "посушат" гречневую полку ещё пару месяцев, потом ценник может покатиться вниз достаточно интенсивно. Кто же из СХТП захочет уходить в весну с серьёзными остатками. Например, тогда, к Великому Посту цена на крупу может стать в половину меньше сегодняшней. Период перед постом считается самым пиком продаж по данной крупе. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.4.2024, 10:05 |